Золотые рецепты

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Ингредиенты:— 5 небольших кабачков (1,2 кг)— 400 г фарша— 3 средних луковицы— 2 столовые ложки томатной пасты— 7-8 небольших помидор— 100 г твердого сыра (можно и без него)— 4 яйца— 150 г сметаны— соль, перец, подсолнечное масло 1. Лук обжарить на сковороде, добавить …

Золотые рецепты

Ленивая лазанья-запеканка с кабачками

Ленивая лазанья-запеканка с кабачками Вкусный быстрый ужин. Соус как в настоящей лазанье, но вместо листов — макароны. Пока была горячая, похожа на лазанью, сочная, жидкий соус. Потом постояла, окрепла, стала похожа на запеканку. Продукты: фарш мясной 0,5 кглук 2 шт.томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)макароны любые 200 г …

Золотые рецепты

Маринованные суточные кабачки — просто и вкусно

Маринованные суточные кабачки — просто и вкусно Маринованные кабачки — прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро. Делюсь с вами проверенным и очень вкусным рецептом. Количество ингредиентов на 1 литровую банку. Это пропорции на мой вкус, мне очень нравятся, которые потом можете адаптировать по своему вкусу, главное …

Золотые рецепты

Томатный суп

Томатный суп Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт.Молодые кабачки — 1-2 шт.Морковка — 1 шт.Лук — 1 шт.Спелый помидор — 3–4 шт.Чеснок — 1–2 зубчикаОливковое масло — 2 ст. л.Соль, черный перец, сахар, сухие ароматные травы, свежий укроп – по вкусу Приготовление: 1. Для начала приготовим томатное пюре из спелых …

Золотые рецепты

Про кабачки

Про кабачки Кабачок — овощ из семейства тыквенных. В мякоти кабачка содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа. Высокое содержание в кабачках витамина С и каротина обуславливает их общеукрепляющие свойства. Кабачки способствуют нормализации водно-солевого обмена …

Золотые рецепты

Пирог из кабачков.

Пирог из кабачков. Свежие созревшие овощи вкусны в любом виде, неважно обжарили их кольцами, протушили кусочками или замариновали на зиму. Наверно, только мужчины не в восторге от них. И не все детки. Первым подавай мясо, вторым — сладости. А я люблю сезон кабачков и ем их на год вперёд. Вам …

Золотые рецепты

Пицца из кабачка

Пицца из кабачка 2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г)1 стакан просеянной муки;3 яйца;1 ч.л. разрыхлителя;помидор;сыр;соль;зелень укропа;растит. масло. Кабачки натереть на крупной терке,добавить яйца, зелень, муку, перемешать, посолить. Форму щедро смазать растит. маслом, выложить массу, сверху помидорки. Надо было это дело смазать еще желтком-забыла! Отправить в разогретую до 180 гр. …

Золотые рецепты

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ.

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ. 1. Помидоры «Пальчики оближешь!»2. Ароматная цветная капуста3. Греческая закуска4. Закуска свекольная5. Салат с рисом «Мамин»6. Кабачки в остром соусе7. Консервированные помидоры с арбузами8. Грибная икра9. Салат со свеклой и кабачками Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.Круглые помидоры (не «сливки») …

Золотые рецепты

Вкусная кабачковая запеканка

Вкусная кабачковая запеканка Приготовление: Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить. Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще мягкая. Форму для …

Золотые рецепты

Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков Ингредиенты: кабачки – 2 шт (не больших)лук – 1 штяйцо – 2 штсыр – 100-150 гмука – 4 ст ложкизеленьчеснок – 1 зубокперец черный душистыйсольмасло растительное для жарки Рецепт кабачковых котлет очень простой. Котлеты получаются сочные, свежие и горяченькие. В сезон, когда кабачков не мерено – очень …