Свекольный салат с чесноком.

Золотые рецепты

Свекольный салат с чесноком.

Наташп Чагай.
2 вареных свеклы;
100 г твердого или полутвердого сыра​;
2 вареных яйца;
4 ст. л. зеленого горошка;
чеснок — 3 зубчика;
сметана и майонез пополам;
соль и перец черный молотый;
зелень.​

Натереть на крупной терке свеклу.

Натереть яйца.

И сыр тоже — на крупной терке.

Порезать зелень​​​​​​​​ и измельчить чеснок. Сложить в салатник свеклу, яйца, сыр, зелень и чеснок, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной. Немного перемешать.
Добавить зеленый горошек и перемешать.
Вкусный свекольный салат с чесноком готов. Выкладываем его в салатник и украшаем горошком и зеленью.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …