Суп с креветками

Золотые рецепты

Суп с креветками

Ккал: 77.7 ккал. • Б: 8 гр. • Ж: 3.8 гр. • У: 3 гр.

Креветки — 500 г
Лук репчатый — 0.5 шт
Оливковое масло — 4 столовые ложки
Чеснок — 3 зубчика
Молоко — 3 стакана
Томатная паста — 2 столовые ложки
Бульон — 2 стакана
Базилик — 4 шт
Лавровый лист — 1 шт
Зелёный лук — 3 шт

Нарезать лук и чеснок. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Далее добавить креветки и минут 5 потушить.
Добавить в сковороду муку с томатной пастой, всё хорошо перемешать и тушить ещё несколько минут.
Влить в смесь креветок с луком и чесноком, приправленных томатной пастой, молоко и 2 стакана бульона, всё хорошо перемешать.
Посолить по вкусу и варить 7-10 минут.
Перед подачей посыпать нарезанным зелёным луком и украсить креветками.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …