Соус Барбекю

Золотые рецепты

Соус Барбекю

Ингредиенты:
— 180 гр томатной пасты
— 1 чашка кленового сиропа
— 6 ст. ложек белого винного уксуса
— 1 -1/2 ст. ложки лукового порошка
— 1/2 ч. ложки чесночного порошка
— 3/4 ч. ложки морской соли
— 1 ч. ложка порошка чили
— 2 ст. ложки жидкого дыма
— 1 ч. ложка порошка чили или сухой аджики

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и взбить венчиком.
2. Поставить в холодильник на 1 час перед подачей
3. Подавать к мясу, сосискам, гамбургеру.

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …

Золотые рецепты
Оладьи

Ингредиенты 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки