САЛАТ С ХУРМОЙ «МУЖСКОЙ ВИТАМИН»

Золотые рецепты

САЛАТ С ХУРМОЙ «МУЖСКОЙ ВИТАМИН»

Овощной салат с хурмой, на первый взгляд, может показаться совсем обычным, но это далеко не так! Входящие в состав блюда листья салата разных видов обладают тонизирующим действием, способствуют укреплению иммунитета и очень полезны, особенно для мужчин. Так считали ещё в Древней Греции и Риме! А спелая, сладкая хурма и интересный соус-заправка для салата делают его особенно пикантным.

Для приготовления овощного салата с хурмой Вам потребуется:
1 горсть корн-салата;
1 горсть мангольд-салата;
1 средний огурец;
3 помидорки «черри»;
½ хурмы;
2 пера зелёного лука;
1 ст. л. соуса «Карри»;
1 ч. л. йогурта (без добавок);
2 капли бальзамического уксуса;
черный молотый перец, соль — по щепотке.

http://cook.rutxt.ru/node/1031

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки