САЛАТ С ГРЕНКАМИ

Золотые рецепты

САЛАТ С ГРЕНКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фасоль (красная, консервированная) — 200 г,Опята (маринованные) — 200 г,Хлеб — 4 ломт.,Масло растительное (для заправки + немного для жарки) — 50 мл,Лимон (средний) — 0,5 шт,Сахар — 1 ч. л,Зелень (любая)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Приготовим гренки: хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
С фасоли и опят слить жидкость, выложить в салатник, перемешать.
Из лимона выжать сок. Смешать лимонный сок, растительное масло и сахар. Зелень порубить. Фасоль с опятами залить заправкой, слегка перемешать. Посыпать салат приготовленными гренками, посыпать зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки