САЛАТ «ПРИНЦЕССА»
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
САЛАТ «ПРИНЦЕССА»
Для приготовления вам понадобится:
Лосось консервированный – 1 банка;
1 небольшая луковица;
Вареные яйца – 5 шт.;
Сыр твердый – 150 грамм;
Яблоко – 2 шт.;
Лимонный сок – одна ч.л.;
Консервированная кукуруза – половина банки;
Майонез, соль, перец.
Для украшения слабосоленая семга, красная икра или зерна граната, зелень.
Приготовление:
Рыбу разомните вилкой.
Лук мелко нарежьте.
Яйца сварите, отделите белки от желтков и натрите на терке в разных посудинах.
Яблоко очистите, натрите на крупной терке незадолго до сборки салата.
Укладывайте салат слоями, промазывая майонезом.
1 – рыба;
2 – лук (немного присыпать черным перцем);
3 – Яичные желтки;
4 – яблоко (сбрызнуть лимонным соком);
5 – сыр;
6 – кукуруза.
6. Белки перемешиваем с майонезом и этой массой покрываем салат.
Красную слабосоленую рыбу нарезаем тонкими длинными ломтиками.
Украшаем салат рыбой, зеленью, перепелиными яйцами, икрой.
