Салат ″По-мексикански″70ккал на 100гпомидор черри — 5 шт. салат — 40 г лайм или лимон (для сока) — 2…

Золотые рецепты

Салат ″По-мексикански″70ккал на 100гпомидор черри — 5 шт. салат — 40 г лайм или лимон (для сока) — 20 г маслины без косточки — 30 г кукуруза консервированная — 70 г оливковое масло — 1 ч. л. соль — по вкусу белый перец — по вкусу Способ приготовления салата Салатные листья промываем и нарываем кусочками произвольной величины. Добавляем к ним консервированную кукурузу, нарезанные кружочками маслины и помидорчики черри. Заправляем салат соком лайма (лимона), оливковым маслом, солим, перчим и аккуратно (чтобы не помять салат) перемешиваем.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …