Салат Необычный

У салата очень необычный, но приятный вкус, в котором чувствуется и свежесть огурца, и пикантность копченой сельди.

Готовим салат из таких продуктов:

— 7 шт. крабовых палочек

— 1 филе копченой сельди с пряностями

— 1 свежий огурец

— 2 шт. зеленого лука

— 100г сухого риса. Отвариваем рис в большом количестве воды 20 минут. Промываем холодной водой.

— 0,5 баночки консервированной кукурузы

— 150г твердого сыра

— 150г майонеза

— соль

— несколько маслин для украшения
Рыбу чистим от кожицы и режем кубиками. Крабовые палочки режем кусочками. 100г сыра трем на крупную терку. Мелкими кубиками режем огурец и кольцами зеленый лук. Присаливаем рис, огурец и лук.
Смешиваем все подготовленные продукты, кроме маслин. Заправляем майонезом. У салата уже красивый и аппетитный вид. Можно оставить его в таком виде.
Но лучше все же переложить в салатницу. Сверху натереть на мелкой терке оставшийся сыр и украсить маслинами.