Салат из кальмара

Золотые рецепты

Салат из кальмара

Элеонора Пучина
Ингредиенты:
рис 2ст
кукуруза 1банка
огурец 2шт.
болгарский перец 1шт.
кальмары 4-5шт.
яйца 5шт.
майонез на перепелиных яйцах
укроп
Способ приготовления:
Отвариваем рис,огурцы,болг.перец нарезать кубиком,яйца на крупной тёрке,кальмар режем небольшой соломкой.Перемешиваем все ингредиенты.Так как салата всегда получается большая кастрюля(на пару деньков)),майонез не следует добавлять сразу весь,лучше это делать по мере подачи салата.
Приятного всем Аппетита!!!)

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки