Шоколадная помадка Ингредиенты500 г сухого молока200 г сливочного масла500г сахара200 мл воды(или молока)8 ст.л. какао-порошок1 чайная ложка ванильного экстракта Способ приготовления:В средней миске объединить сухое молоко с какао-порошком. В отдельной небольшой кастрюле приготовить сироп, смешав воду и сахар, затем довести до кипения, после чего уменьшить огонь и варить, постоянно помешивая …

Малиново-карамельная нирвана Ингредиенты: Ванильное мороженое — 1 кгМалина (предпочтительно свежая, размороженная тоже подойдет)Карамель или любой дессертный соусПеченье — 250 гСливочное масло — 50 г Блюдо для десерта застелите пергаментной бумагой. Мелко накрошите печенье. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. В блюдо выложите слоем печенье, затем закройте слоем мороженного. Использовать …

Греческий Ролл Ингредиенты:Сыр ФетакиСалатОгурецПомидорКунжутНориРис Приготовление:1. Нарезать огурец и помидор для начинки.2. Скрутить урамаки из нори, риса, сыра Фетаки, салата, помидора и огурца. Кроме сыра Фетаки можно использовать любой другой сливочный сыр.3. Украсить ролл кунжутом.

Ролл «Кадзари» Ингредиенты:Рис двух цветов — обычный белый и подкрашенный розовыйНори Сыр — Во-первых, на потребуется рис — варим рис для суши, делим его пополам — одну так и оставляем, а другую подкрашиваем.— Теперь лист нори (сушенных водорослей) нарезаем на полоски толщиной 3-4 сантиметра и кладем на них рис (белый). …

Шоколадные конфеты из овсяных хлопьев с кокосовой стружкойДумаю, многие не откажутся от шоколадных конфет хрустящими карамельными хлопьями и тонким ореховым вкусом! Попробуем? Возьмём: Овсяные хлопья (быстрорастворимые) — 0.5 стак. М асло арахисовое (или сливочное) — 1 ст. л. Кокосовая стружка — 20 г Шоколад горький (или шоколадные конфеты) — 50 …

Луковый пирог+тесто для пирогов. Сегодня суббота, а значит можно побаловать домашних чем-то вкусным. Свой выбор я остановила на луковом пироге из маминого старого блокнота. Очень вкусно и просто! Возьмём: 3 крупных луковицы 4 ст.л. сметаны 2 яйца 75 г сливочного масла 1,5 стакана муки 100г тертого сыра 2 ст.л. соевого …

Spring-rolls с форелью и цуккини Вам понадобится: — рисовые блинчики (продаются в любом супермаркете)— форель (или любая другая рыбка)— морковка— лук— замороженные цуккини— соль, перец Приготовление: 1. Лук мелко режем, морковку трём на крупной тёрке, цуккини размораживаем. 2. На сливочном масле пассируем морковь и лук. Добавляем цуккини, обжариваем. 3. Рыбу …

для тех кто не спит 🙂делюсь интернет — находками (только для взрослых)

Яблочная пахлава Ингредиенты:Грецкие орехи — 2 стаканаПеканы — 1 стаканКоричневый сахар — 1/3 стаканаКорица — 1 1/2 чайной ложкиЯблоко (большое) — 1 штФило -тесто или слоеное тесто — 1 пачкаСливочное масло Для сиропа:Сахар — 1 стаканМед — 1/3 стаканаКорица — 1 палочкаВода — 1/2 стаканаМолотый имбирьМолотая гвоздикаМускатный орех В духовке …

Пицца с морепродуктами Ингредиенты: Тесто для пиццыНачинка:Морепродукты — 300 гПомидоры-черри — 100-200 гТертый сыр (Пармезан) — 10-15 гТертый сыр (Гауда) — 150 гМоцарелла — 200 гБазилик 1-2 веточкиТоматная паста — 2 чайных ложкиОливковое масло 2 столовых ложкиСпеции прованские по вкусуОливкиПетрушка Приготовление: Смешайте томатную пасту, оливковое масло и специи до однородной …