Blog
Золотые рецепты

Свинина в кляре с кисло-сладким соусом

Свинина в кляре с кисло-сладким соусом Ингредиенты: 1 кг свинины (филе),для кляра:1 большое яйцо,1/2 чашки пива,3/4 чашки муки (чашка=240мл),соль,перец,масло для кляра (у меня канола),кисло-сладкий соус. Приготовление: 1. Свинина в кляре с кисло-сладким соусом. Сначала делаем кляр. Смешиваем яйцо с пивом, солим и перчим.2. Добавляем муку, не всю сразу, постепенно. Хорошо …

Read More
Золотые рецепты

Бананы в шоколаде.

Бананы в шоколаде. Простая в исполнении идея для десерта.Приготовление:1. Каждый банан режем на 3-4 части.2. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).3. Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.Готово. Приятного аппетита!

Read More
Золотые рецепты

Рыба фри

Рыба фри Ингредиенты:Филе рыбы 800 гр;Яйца куриные 2 шт;Сухари панировочные 1.5 стакана;Паприка 1 ч.л;Соль, перец 0.5 ч.л; Приготовление: Филе любой белой морской рыбы нарезать небольшими кусочками. Приправить солью и перцем. В небольшой пиале взбить яйца, в отдельной посуде смешать панировочные сухари и паприку. Кусочки рыбы обмакнуть во взбитом яйце, запанировать …

Read More
Золотые рецепты

Мировая еда…

Мировая еда

Read More
Золотые рецепты

Таиландские котлетки из индейки

Таиландские котлетки из индейки Состав 150 г фарша из индейки 80 г свежей хлебной мякоти 4 стебля зеленого лука, порезанного на тонкие колечки 1 ст л молотого кориандра 50 г порезанного зеленого кориандра 3 ст л сладкого чили соуса 1-2 ст л лимонного сока Раст.масло для жарки Приготовление Духовку разогреть …

Read More
Золотые рецепты

Грибной соус

Грибной соус Ингредиенты:— 200г шампиньонов— 1 большая луковица— 150г сметаны— растительное масло— зелень, соль Приготовление:Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (ели грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды). Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 …

Read More
Золотые рецепты

1. На вечеринке ты видишь симпатичного парня. Ты подходишь к нему и говоришь: ‘Со мной классно в пос…

1. На вечеринке ты видишь симпатичного парня. Ты подходишь к нему и говоришь: ‘Со мной классно в постели’. Это прямой маркетинг. 2. Ты пришла на вечеринку с друзьями и видишь симпатичного парня. Один из твоих друзей подходит к нему и говорит: ‘С ней классно в постели’ — это реклама. Продолжение …

Read More
Золотые рецепты

Пирог «Сметанник»

Пирог «Сметанник» Ингредиенты: Основа:150 г масла60 г сахарной пудры (не заменяйте сахаром!)2 белка220 г мукиСердцевина стручка ванили Заливка:300 г сметаны (20 %)3 желтка75 г сахара40 г крахмала (кукурузного, картофельного надо 20 г)Сердцевина стручка ванили Посуда: форма для запекания (керамика/стекло) Размягченное масло посыпьте сахарной пудрой. Не используйте сахар, он не растворится! …

Read More
Золотые рецепты

Блинчики с начинкой из яиц и зеленого лука

Блинчики с начинкой из яиц и зеленого лука Марина Климова Продукты для блинчиков : — 3 яйца— 0,5 л молока— 1 ст. муки— 2 ст.л растительного масла.соль, сахар по вкусу Яйца взбить с мукой, постепенно добавляя молоко. В конце добавить соль, сахар и растительное масло. Тесто должно быть жидким, однородным, …

Read More
Золотые рецепты

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Куриные фрикадельки в сливочном соусе Ингредиенты:— 500 г куриного филе— 1 луковица— 1 яйцо— 3 зубчика чеснока— 200 мл сливок— 150 г твердого сыра Приготовление: 1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в …

Read More