Blog
Золотые рецепты

Коктейль «Дары моря».

Коктейль «Дары моря». Елена Чиркова— Лист салата— тонко нашинкованная пекинская капуста— форель— огурец свежий тонко порезанный без кожуры— креветки— тонко нашинкованная пекинская капуста— семга— красная икра— укропМежду слоями буквально по капельке майонеза, все делала «на глаз» по чуть-чуть. Делать салат советую почти перед подачей чтобы не стоял долго (Огурец даст …

Read More
Золотые рецепты

Шейка запеченная.

Шейка запеченная. Юлия ЛуговкинаВзяла свиную шейку помыла,просушила,нашпиговала морковкой и чесноком,потом сделала следующее: 1ст.ложку горчицы,1 ст.ложку меда,1ч,ложку смесь перцев и 1 зубчик чеснока,все перемешала как следует и намазала ею шейку так обильно.все это творение завернула в фольгу в три слоя и поставила в духовку на 180градусов на 2,5 часа,затем раскрыла фольгу …

Read More
Золотые рецепты

Гриль-лосось с баклажанами.

Гриль-лосось с баклажанами. Состав:4 куска лосося500 г баклажанов2 столовые ложки оливкового маслачесноксвежая зелень для посыпкиморская сольчерный перец Приготовление:Кусочки лосося посолить и поперчить.Оставить их на некоторое время пропитаться.Нарезать кружками баклажаны.Положить их на бумагу для выпечки, посыпать морской солью и дать полежать час.Смешать оливковое масло с порубленным чесноком.Каждый кружок баклажана намазать получившимся …

Read More
Золотые рецепты

Рыба в вафлях.

Рыба в вафлях. Рыбу предварительно пожарить, затем кусочки завернуть в смоченые молоком вафельные листы,обмакнуть во взбитое яйцо,и обжарить.

Read More
Золотые рецепты

Форель запеченная.

Форель запеченная. Albina KadimovaНеобходимо:* Форель свежемороженая 1 средняя рыба* Креветки 500 гр* Лук репчатый* Морковь* Чеснок* Сливки 23% — 1 литр* Масло сливочное — 2 ст.л.* Мука 2 с.л. с горкой* Перец болгарский* Соль* Перец* Приправа — прованские травыПриготовление:Форель нарезать на порционные куски, удалить кости. Креветки очистить и тоже нарезать …

Read More
Золотые рецепты

Лепешки китайские.

Лепешки китайские. 225 г. муки150 мл. кипятка1 ч.л. кунжутного масла (настоящего темного, пахучего) или на ваш вкус4 (перышка или веточек, в общем, считаем по белым частям) зеленого лука. Просеять муку в миску. Добавить соль, кунжутное масло и кипяток.Быстро размешать смесь деревянной ложкой (палочками), пока вся мука не намокнет. Тесто соберется …

Read More
Золотые рецепты

Картофельные маффины с начинкой.

Картофельные маффины с начинкой. Наташа ЧагайНе беда, если у вас осталось картофельное пюре с вечера. Из него можно приготовить очень вкусные маффины с мясной начинкой к сытному завтраку. В рецепте я указываю колбасу, но вместо нее можно использовать отварную курицу, фарш или рыбу, например, если готовите детям. И вместо бумажных …

Read More
Золотые рецепты

Помидоры в шубе

Помидоры в шубе Наталья Масловская3 крупных помидора,200гр твердого сыра,2 вареных яйца,перец,соль по вкусу,майонез,зелень,чеснок.Помидоры режем кружками,раскладываем половину на блюдо.Солим,перчим,посыпаем одним рубленым яйцом,потом натертый сыр с чесноком,поливаем майонезом.Разравниваем все ножом.Затем сверху укладываем второй слой в этой же последовательности.Посыпаем сверху зеленью.Красота! А вкус!!

Read More
Золотые рецепты

Салат с сардинами с стручковой фасолью.

Салат с сардинами с стручковой фасолью. — баночка сардин с добавлением масла — полпучка салата — 1 луковица — 150г стручковой фасоли, можно взять мороженую — 15шт оливок без косточек — 100г колбасного сыра — 50г (10шт маленьких консервированных острых перчиков). Можно заменить стручком острого перца. — 2 ст. ложки …

Read More
Золотые рецепты

Что полезно для нашего мозга, 7 советов.

Что полезно для нашего мозга, 7 советов. 1. Вставай раноРано ложиться и рано вставать — первое правило. Мозг лучше всего работает именно по утрам, согласно исследованию университета Сасмеха. Если тебе придётся, например, сдавать тест, то до полудня результаты будут лучше на 5%. 2. ЖуйЖвачка не только освежает дыхание, но и …

Read More