Blog
Золотые рецепты

ТОП-10 здоровых перекусов на работе:

ТОП-10 здоровых перекусов на работе: Перекусы от Speso, которые помогут утолить голод и не станут причиной появления лишних сантиметров на Вашей талии. 1). Кефир. Полезно влияет на микрофлору кишечника, способствует очищению организма. Пейте кефир 2,5% жирности, он не такой уж калорийный по сравнению с 0%, зато действительно утолит чувство голода …

Read More
Золотые рецепты

Кабачки запеченные с луком и помидорами

Кабачки запеченные с луком и помидорами Энергетическая ценность на 100 г — 73,3 ккал, б — 4,9 г, ж — 3,8 г, у — 4,6 г.Ингредиенты: кабачок 600г,томаты 250-300 г,лук 2 шт,сыр пармезан (или другой твердый сыр) 150 гСпособ приготовления: Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук …

Read More
Золотые рецепты

Рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками

Рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочкамиЭнергетическая ценность на 100 г — 150,0 ккал, б — 9,3 г, ж — 4,0 г, у — 17,3 г.Ингредиенты: Лаваш (тонкий)Крабовые палочки — 300 грЯйцо куриное — 4 штОгурец — 1 штСыр плавленый — 200 грЗеленьСоль.Способ приготовления: Яйца отварить. Огурец, яйца и …

Read More
Золотые рецепты

Десерт из шоколадного печенья, сливок и малиновой карамели

Десерт из шоколадного печенья, сливок и малиновой карамели Ингредиенты:200 г шоколадного печенья200 мл сливок 33%-38%200 г замороженной малины100 г сахара Десерт очень сладкий и вкусный, имеет нежную структуру и малиновый аромат. Особенно понравится десерт детям и всем другим любителям сладкого. Приготовление: Готовим малиновую карамель. Малину положить в кастрюльку с толстым …

Read More
Золотые рецепты

Сочный сладкий салат из фруктов и грецких орехов.

Сочный сладкий салат из фруктов и грецких орехов. Ингредиенты:1 апельсин1 яблоко1 банан10 фиников2-3 ст.л. грецких ореховсметана (или йогурт без добавок) Сочный апельсин, кисло-сладкое яблоко, ароматный банан, сладкие финики, маслянистые орехи – все вместе составляют, ну, очень вкусный фруктовый салат. Приготовление: Апельсин почистить от кожуры, порезать кубиками.Яблоко порезать кубиками (чтобы яблоко …

Read More
Золотые рецепты

торт Экстерхази

торт Экстерхази Тесто: белки 10 шт. сахар 1 ст. грецкие орехи очищенные 300 г (я брала фундук) мука 3 ст.л. щепотка соли щепотка корицы Взбить миксером охлажденные белки со щепоткой соли в крепкую пену. Продолжая взбивать, постепенно, по одной столовой ложке, добавить сахар. Взбивать до образования стойкой блестящей пены, которая …

Read More
Золотые рецепты

Оладьи из капусты с сыром из духовки

Оладьи из капусты с сыром из духовки Сегодня у нас вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово… нежно, сочно… Ингредиенты:капуста 200 гр.,молоко 1,5 % 300 мл.,зелень 2 ст.л.,сметана 1 ст.л.,яйцо 1 шт.,сыр твёрдый 50гр.,соль/перец по вкусу,мука 2-3 ст.л.,разрыхлитель 1/4 ч.л.сметана. Приготовление: Капусту нарезаем тонко, опускаем в кипящее молоко на 1-2 минуты, …

Read More
Золотые рецепты

Ароматное рагу

Ароматное рагу Мясо-500 гр (можно и на кости)Картофель-300 грЛук-1 большаяЧеснок-5 зубчиковМорковь-100грСпаржевая фасоль-100 грАйва-100 грЦветная капуста-100 грПерец сладкий-100 грКорень петрушки и сельдерея-50 грПомидоры измельченные-150 грСоль,перец по вкусу Берем казанок и все продукты кладем слоями.Каждый слой посолить и поперчить.Залить протертыми помидорами.Накрыть плотно крышкой, можно даже замазать тестом.Тушить на очень маленьком огне 1.5 …

Read More
Золотые рецепты

Быстрые малосольные огурчики от Speso

Быстрые малосольные огурчики от Speso Европейская кухняПорций: 3*Вегетарианское блюдо Что нужно:Огурцы свежие (небольшие) – 0,5 кгУкроп – 30 гЧеснок – 3 зубкаСоль – 1 ч. ложка Инвентарь:Полиэтиленовый пакет Что делать:1. Укроп измельчите. Чеснок очистите, измельчите ножом. Промойте огурцы в холодной воде и срежьте кончики. Сложите в полиэтиленовый пакет. Насыпьте соль, …

Read More
Золотые рецепты

Чизкейк “Нью-Йорк”

Чизкейк “Нью-Йорк” Для основы: 200 г песочного печенья типа “Юбилейного”, “Слодыч”, “Топленое молоко”110 г сливочного масла Для начинки: 600 г сыра “Филадельфия”3 яйца150 мл жирных сливок150 г сахарной пудры1 ч.л. ванильной эссенции Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Печенье мелем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем. Утрамбовываем смесь по …

Read More