Вафли без вафельницы на сковороде-гриль
Вафли без вафельницы на сковороде-гриль Ингредиенты:1,5 ст. муки;1/2 ч.л. соды;1,5 ч.л. разрыхлителя;1 ч.л. соли;2 ст.л. сахара;2 больших яйца;2 ч.л. экстракта ванили;1,25 ст. кислого молока;1/2 ч.л. уксуса;кокосовая стружка,масло Приготовление:Нагрейте сковороду-гриль на средней температуре. Муку, соду, разрыхлитель, соль и сахар смешайте. В отдельной миске взбейте яйца, ванилин, кислое молоко (или йогурт) и …
Кекс с малиной
Кекс с малинойАвтор: Юлия Матвеева сахар — 180 г;яйца — 3 шт;мягкий маргарин — 60 г;сметана — 100 г;мука — 230 г ;разрыхлитель — 1,5 ч л;крахмал 2 ст лванилин — 1 щепотка;ягоды или фруктысахарная пудра — для посыпки. Взбить яйца с сахаром и ванилином в течение 5-7 мин в …
Макаронный пирог-запеканка с мясом
Макаронный пирог-запеканка с мясом Ингредиенты:— 300 гр толстых макарон (например, ригатони)— 500 гр мясного фарша (у меня свинина, но можно использовать говядину, индейку или смешанный)— 2 зубчика чеснока— 800 гр томатов в собственном соку— 100 гр пармезана— 200 гр моцареллы— соль и перец Макароны отвариваем до состояния аль денте (слегка …
Тающие треугольнички
Тающие треугольнички Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы «Кордон Блю» названы Тающие треугольнички -тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво …
Делаем оригинальный запеченый картофель!
Делаем оригинальный запеченый картофель! Ингредиенты: — 2- 3 шт. целых картофелины (берите по ровнее),— сыр чеддер и пармезан (если не найдете — берите 2 любых твердых сорта сыра),— 100г сливочного масла,— пол-чайной ложки соли,— 2 ч.л. оливкового масла (если нет, берите подсолнечное),— четверть стакана жирных сливок. Приготовление: 1.Картофель хорошо промойте, …
Горячего шоколада не желаете?
Горячего шоколада не желаете? ТОП-5 рецептовЧашечка ароматного и вкусного горячего шоколада всегда поможет взбодриться и поднимет настроение. Само понятие горячий шоколад имеет несколько значений: в Европе и Америке горячим шоколадом называют напитки из какао-порошка, а вот в Украине под словосочетанием горячий шоколад мы понимаем напиток-десерт, сделанный из плиточного шоколада с …