Сырные шарики «Цыплята»
Сырные шарики «Цыплята»Надо:150 г сливочного сыра200 г сыра насыщенно жёлтого цвета (чеддер, мимолет)0,5 ч. л. куркумы2 зубчика чеснока (можно опустить)ядра арахиса или миндалящепотка солиморковь (желательно тонкая), чёрные оливки, укроп, упаковка солёных крекеров для украшения Как готовить:1. Сыр натереть на мелкой тёрке. Половину отложить для обваливания.2. Смешать сливочный сыр, раздавленный чеснок …
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе Ингредиенты, на 2-3 порции:Для тефтелек:— 300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.)— 1 средняя луковица— 1 яйцо — 1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый— 0,5 стакана натертого на …
Ванильные маффины с разными начинками
Ванильные маффины с разными начинками Ингредиенты: Сливочное масло — 125 гр.Сахар — 150 гр.Яйца — 3 шт.Мука — 300 гр.Разрыхлитель — 1,5 ч.л.Ванилин — 1,5 ч.л.Соль — щепоткаМолоко — 75 мл. Приготовление: Для начала возьмите масло комнатной температуры и смешайте с сахаром, хорошенько.По одному вводите яйца и хорошо перемешивайте смесь …
Плов со свининой
Плов со свининой Ингредиенты: Для плова обычно берут основные ингредиенты в пропорции 1/1:— 1 кг мяса— 1 кг риса— 1 кг лука— 1 кг моркови,— 1.5 стакана подсолнечного масла Также нам нужны специи и добавки:— 2 чайные ложки кумина (зиры)— по 1 чайной ложке барбариса и красного сладкого перца— 1-2 …