Острая аджика “Тещин мед”
Острая аджика “Тещин мед” Ингредиенты:— Помидоры 1 кг. — Перец болгарский 6 шт. крупных — Хрен 5 корешков крупных — Перец красный жгучий 1 стручок крупный — Чеснок 2 головки — Соль по вкусу (около 1 ст.л. Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки.Очистить чеснок и хрен.Все …
Сметанник шоколадный
Сметанник шоколадный Ингредиенты: ●2ст.л маргарина●2ст. сметаны●1 яйцо●2ст. сахара●1-1.5 ст. муки●2ст.л какао●1ч.л. разрыхлителя. Приготовление: Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром+ сметана. Мука+какао+все вымесить.(один корж выпекаем с какао,2-й БЕЗ)Форму смазать раст. маслом и в духовку на 45мин при темп. 180 градусов. В конце снизить до 150.Крем сметана+ сахар, смешать и поставить …
Огуречный соус вместо майонеза
Огуречный соус вместо майонезаИзумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез. Приготовление: 1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 …
«Рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром»
«Рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром» Ингредиенты:— 300 гр. семги;— 2 тонких лаваша;— 300 гр. колбасного сыра;— 1 свежий огурец;— 3 пучка зелени (петрушка, укроп);— майонез;— соль по вкусу. Приготовление: Раскладываем 2 лаваша, верхний лаваш смазываем майонезом, далее выкладываем тёртый сыр, потом слой зелени, огурец и семгу. Можно …
