Профитроли Ингредиенты:125 г. пшеничной муки,250 мл воды или молока,100 г. сливочного масла,2 яйца.Для крема:300 мл сливок 35% жирности,30 г. сахарной пудры. Приготовление:1.Смешать муку, масло и воду, поставить на маленький огонь.Готовить постоянно помешивая, пока тесто не превратится в такой комочек как на первом фото.Дать немного остыть, чтобы при добавлении яиц они …

Огурцы с мясом по корейски. Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :). Нам понадобится: 2 тонких длинных огурца400 гр. (или немного меньше) мяса говядины1 средняя луковица1 сладкий красный перец2 зубчика чеснока1 ч.ложка без горки красного острого перца 1/2 ч.ложки сахара1 ч.ложка …

Пицца Маргарита гриль На 4 порции нам понадобится:Лаваш тонкий бездрожжевой — 2шт (200г);Помидоры — 2шт (400г);Сливочное масло — 20г;Сыр Моцарелла — 200-250г;Базилик сушенный — по вкусу;Соль — по вкусу. Рецепт приготовления:Лаваш смазываем тоненьким слоем слегка размягченного сливочного масла.Сыр Моцарелла трем на средней терке и посыпаем ровным слоем. Если сыр мягкий, …

Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду! Проверено! Очень вкусно, а готовить пять минут. Ингредиенты:-500 гр. творога;-100 гр. сахара;-100 гр. манки;-50 гр. молока;-50 гр. сливочного масла;-2 яйца. Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки. Все! …

Пирог с курицей и опятамиАвтор: Вероника Крамарь Нам потребуется:для теста:масло сливочное или маргарин 100 грмука 200 грсметана 2 ст.лразрыхлитель 1 ч.лсоль щепоткадля начинки:опята (заморозка) 200 грлук репчатый 1 шткуриная грудка 1 штсыр 100 грпомидоры черри 4-5 штдля заливки:сливки 10 % 50 мляйцо 1 штсоль 1/4 ч.лМуку просеять, добавить разрыхлитель, соль, …

«Салат «Вкусняшка»▼ Ингредиенты:— 2 филе куриной грудки— 3 маринованных огурца— 200г корейской моркови — 200г сыра — 2 зубчика чеснока — майонез — зелень. Приготовление:1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). 2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. 3. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,добавляем …

ТОП-5 САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ СОКОВ 1. Апельсиновый: благодаря большому количеству витамина С, апельсиновый сок способствует поднятию иммунитета, борется с усталостью, прежде всего, с синдромом хронической усталости, и укрепляет кровеносные сосуды. 2. Яблочный: этот сок обладает антиоксидантными свойствами. 3. Морковный: морковь содержит каротин. Кроме каротина, в соке моркови содержатся флавоноиды, ферменты, витамины …

Мамалыга (Молдавская кухня) Ингредиенты: Для мамалыги:Мука кукурузная — 400грВода — 1,2л (пропорция ~1/3)СольМасло сливочное — 30гр Для добавок:Брынза овечья — 200грДля шкварок:Сало свинное — 200грСоль Для токаны:Свинной почерёвок — 300грлук репчатый — 2шт Для соуса «Муждей»:чеснок- 5-6 зубчиковсоль — 20грмасло подсолнечное — 50грбульон (вода кипяченная) — 100мл Приготовление: Муку всыпают …

Салат «Просто гениальный» Ингредиенты:— 1 кг. — капусты — 1 кг. — помидор — 1 кг. — огурчиков — 1 кг. — сладкого перчика -1 кг. морковки Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща. Приготовление: Всё порезать как на салатик, морковку на терке. Все овощи …