Blog
Золотые рецепты

Кабачковый пирог — запеканка

Кабачковый пирог — запеканка Ингредиенты и приготовление: Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке…Вбиваем три яйца, солим — перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи…Точное количество муки не скажу, потому …

Read More
Золотые рецепты

Спагетти с баклажаном и оливками

Спагетти с баклажаном и оливками Ингредиенты: — спагетти на 4 порции,— 1 крупный баклажан,— 400 мл. томатов в собственном соку,— горсть оливок,— 1 ч.л. сушеного орегано,— репчатый лук,— 3 зубчика чеснока,— 1 ст.л. оливкового масла,— соль Приготовление: 1. Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле до румяности.2. Баклажан нарежем мелкими …

Read More
Золотые рецепты

Рубленые котлеты с рисом и перцем

Рубленые котлеты с рисом и перцем Очень удобный рецепт котлет — в нем сразу есть и мясо, и гарнир. Ингредиенты: — 2 шт куриного филе— 12-14 столовых ложек риса— болгарский перец — по вкусу— 1 яйцо— укроп — по вкусу— соль и специи — по вкусу— растительное масло — для …

Read More
Золотые рецепты

Московский Пижон, Гармонист, Валдай и Цыган… Угадали что это такое? Подсказка на картинке :)

Московский Пижон, Гармонист, Валдай и Цыган… Угадали что это такое? Подсказка на картинке 🙂 За скриншот спасибо нашему пользователю из Москвы.

Read More
Золотые рецепты

Торт «Птичье молоко».

Торт «Птичье молоко». Этот торт, как воспоминание из детства — любимый и такой родной! Вам потребуется: Сдобно-сбивной полуфабрикат:Масло сливочное — 100 г.Сахар – 100 г.Яйцо – 2 шт.Мука — 140 г.Ванилин или ванильный экстракт. Суфле:Агар-агар — 4 г (2 ч.л.) или желатин — 20 г. (2 ст. л.)Вода — 140 …

Read More
Золотые рецепты

Бананово-карамельный пай

Бананово-карамельный пай Необходимые ингредиенты: для теста 1,5-2 ст. муки1 ч. л. разрыхлителя100 грамм масла или маргарина1 яйцо2 столовые ложки сахара5 столовых ложек сметаны для топпинга 50 грамм сливочного масла100 грамм сахара4-5 банана Лучше всего использовать форму для запекания с отстегивающимся дном, чтобы при перекладывании пирога на тарелку не испортить его …

Read More
Золотые рецепты

Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе

Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе Калорийность на 100 гр готового блюда — 85 ккал! Ингредиенты:— куриное филе — 330 гр— стручковая фасоль (замороженная) — 200 гр— морковь — 150 гр— лук порей — 100 гр— чеснок — 1 зубчик— соевый соус — 1 ст.л.— сок 1/4 …

Read More
Золотые рецепты

Пирог с творожной начинкой и брусникой

Пирог с творожной начинкой и брусникой Ингредиенты на форму диаметром 26 см: Для теста:Сметана 220 гр.Сахар 100 гр.Яйцо 2 шт.Разрыхлитель для теста 1 ст.л. плоская (без горки)Мука 1 ст.Ванильный сахарСливочное масло 50 гр. Для начинки:Творог 200 гр.Сахар 40 гр.Ванильный сахар по вкусуЯйцо 1 шт.Манная крупа 1 ст.л.Брусника свежая или замороженная …

Read More
Золотые рецепты

Итальянское блюдо «Фритата» (пицца без теста)

Итальянское блюдо «Фритата» (пицца без теста) Ингредиенты:2 головки лука 2 красных болгарских перца3 ст. ложки растительного масла 5 яиц2 помидора75 гр твердого сыра Приготовление:1.Очистить и порезать мелко лук. 2.У болгарского перца удалить семечки и порезать его тонкими полукольцами.3.Обжарить на растительном масле лук почти до полной готовности, добавить к луку перец …

Read More
Золотые рецепты

К завтраку

К завтраку Ингредиенты: -форма для выпечки кексов,-томатный соус или кетчуп,-тонкий лаваш,-твердый сыр,-сосиски Как видите, все гениальное просто! Для приготовления такого «перекуса» не так много и надо.

Read More