Blog
Золотые рецепты

Яблочный пирог от бабушки Эммы

Яблочный пирог от бабушки Эммы Тесто:275 г сливочного мягкого маслаЦедра 1-го лимона2 чайные ложки ванильного сахара200 г сахара(брала 150)4 яйцаЩепотка соли275 г муки1/3 чайной ложки рыхлителя(в оригинале рыхлителя нет) Начинка1 кг яблок50 г сахара(я брала сахарную пудру)1/2 чайной ложки корицыСок лимона Приготовление:Поместить масло ,цедру и сахар в посуду,взбивать миксером до …

Read More
Золотые рецепты

Курино-кабачковые котлеты

Курино-кабачковые котлеты 400 г кабачок 400 г куриное филе100 г мука пшеничная 100 г овсяные хлопья20 г петрушка свежая 1 ч. л. разрыхлитель1 ч. л. соль экстра 100 г сыр Российский20 г укроп свежий 3 зубчик чеснок3 шт. яйца куриные Шаг 1Для приготовления на понадобится следующий набор продуктов: кабачок, куриное …

Read More
Золотые рецепты

Большой клубничный блинный торт

Большой клубничный блинный торт Ингредиенты: Блины: — 600 г муки — 10 яиц — 600 мл воды — 600 мл молока — 10 г соли — 150 г сливочного масла Начинка: — 10 белков — 200 г. сахара — 400 г. сливочного масла — ванилин (на кончике ножа) — клубника …

Read More
Золотые рецепты

Куриное филе, фаршированное виноградом и тимьяном с петрушкой, приготовленное в пароварке.

Куриное филе, фаршированное виноградом и тимьяном с петрушкой, приготовленное в пароварке. На 4 порции:Куриное филе — 4 шт.,Виноград (фиолетовый и зелёный) — 200 гр.,Тимьян(листики) — 1 ст.л.,Петрушка — 1 ст.л.,Чеснок — 1 зуб.,Соль — по вкусу. 1. Виноград помыть под проточной водой, обсушить .Ягоды винограда разрезать попалам, если есть косточки …

Read More
Золотые рецепты

Вкусная и сочная курочка с очень хрустящей корочкой с пармезаном

Вкусная и сочная курочка с очень хрустящей корочкой с пармезаном Необходимо: 400-450 гр куриной грудки без кости (или любые кусочки без кости)1 яйцо1 ст л воды 2 ст л мукимасло для жарки1 стакан свежих хлебных крошек (100 гр белого хлеба без корки разбить в комбайне-процессоре около 1 мин)60 г мелко …

Read More
Золотые рецепты

Лимончелло-тирамису

Лимончелло-тирамису Ингредиенты:Савоярди — 40 штЯйца — 5 штЛимон — 5 штСахар — 1 стаканЛимончелло — 1,5 стаканаВода — 1 стаканМаскарпоне — 450 г Приготовление:Разделите яйца на белки и желтки. Натрите примерно 2 лимона, чтобы получилось 2 столовых ложки цедры. Выжмите сок из лимонов (примерно 3/4 стакана). Снимите желтки с водяной …

Read More
Золотые рецепты

Самый простой рецепт приготовления домашних конфеток “Рафаэлло”

Самый простой рецепт приготовления домашних конфеток “Рафаэлло” Шаг 1:Перемешать сгущенное молоко со стружкой до образования однородной массы и поставить ее в холодильник на 15 минут.Шаг 2:Залить кипятком миндаль, оставить на 5 минут. Очистить от кожуры.Шаг 3:Из застывшей массы сформировать ложкой шарики, намочить их водой (чтобы стружка лучше прилипла) и обвалять …

Read More
Золотые рецепты

Невероятно вкусная рыба под соусом!

Невероятно вкусная рыба под соусом! Ингредиенты: ● 3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)● 400 гр филе рыбы● 100 гр сыра● соль, перец молотый по вкусу Для соуса «бешамель»:● 100 гр сливочного масла● 250 мл молока● 1 ст. ложка муки с горкой● 0,5 ч. ложки соли Приготовление: 1. Приготовить …

Read More
Золотые рецепты

Печеный картофель с сыром и чесноком

Печеный картофель с сыром и чесноком картофель 6 шт. 200 г бекона 100 г сыра 0,5 чашки сметаны 0,5 чашки молока 2 ч. ложки размягченного сливочного масла 1 ч. ложка сливок оливковое масло чеснок зеленый лук соль, перец 1. Хорошо вымойте картофель в кожуре. Положите на противень, предварительно сбрызнув его …

Read More
Золотые рецепты

Кексы на кефире с кабачком и сыром

Кексы на кефире с кабачком и сыромАвтор: Наташа Чагай Такие кексы удобно брать в дорогу или просто кушать дома. Я предпочитаю их со сметаной и сладким чаем. Хороши как в теплом, так и в холодном виде. Яйца в состав теста НЕ входят) Кефир 200 млсыр твердый 100-130 гкабачок 150 грсода …

Read More