Соусы к мясным блюдам Первый вариант2 ст.л. майонеза2 ст.л. кефира1 ст.л. сметаны2 зуб.чеснокащепотка красного перцащепотка чёр. перецпучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травкиВсе смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс Второй вариантГотовим в блендереКладем в чашку блендера:2 яйца2 столовые ложки соличеснока / по вкусу/чёрный и красный перец / …

Жареный лосось с ананасами и розовым шампанским Ингредиенты: Ананас свежий очищенный 300 гСельдерей стеблевой 30 гЧеснок дольки 2 шт.Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 500 гСоль ½ ч.л.Перец черный горошком 5 шт.Лавровый лист 1 шт.Растительное масло 20 млСоевый соус 20 млАнанасовый сок 50 млКрахмал кукурузный 5 г Приготовление: 1.Ананас очистите …

Полезное Банановое рафаэлло Нам потребуется:Бананы (средние) — 2 шт., Грецкий орех — 150 -200 г,Миндаль — 150-200 г,Кокосовая стружка для обсыпки — 50 г. Приготовление:В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре.Хорошо все перемешать. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи …

Немецкие блинчики Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные! Ингредиенты:-Молоко — 1 стакан-Яйца — 5 шт-Мука — 1 стакан-Соль — 1/3 ч л-Сахар — 1 ч л-Ваниль — 1 ч л-Растопленное сливочное масло — 1/4 стакана-начинка на ваш вкус (варенье, …

Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов 1. Пряный маринад для баранины Ингредиенты на 500 г мяса: ●1 луковица, ●2-3 дольки чеснока, ●30 мл лимонного сока, ●перец красный молотый, ●соль по вкусу. Приготовление: Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить …

Домашнее бананово-клубничное мороженое Ингредиенты: — 1 небольшой спелых банан— 100 г замороженной клубники (так же можно взять чернику, вишню или малину)— 150 г натурального йогурта— 1 столовая ложка меда Приготовление: Очистить и нарезать банан и положить его в чашу блендера, добавить замороженные ягоды. Взбить до однородной массы.Добавить йогурт и мед. …

Печенье-сердечки с джемом Что нужно: миндаль — 1 стаканяйцо – 1 шт масло сливочное – 150 г мука – 1 стакансахар — 2,5 ст. л джем «Абрикосовый» -50 гджем «Клубничный» — 50 гсахарная пудра — 2-3 ст.лщепотка соли сахар ванильный Что делать:шаг 1 Очистить миндаль от верхней кожицы. Для этого …

Рулеты из лосося большое филе лосося (450 г каждое) – 2 шт.филе камбалы – 350 гморковь – 1 шт.свежезамороженный зеленый горошек – 300 гсвежий белый хлеб без корки – 250 гмолоко – 100 млбелок куриный – 1 шт.оливковое масловеточки петрушки – 2 шт.щепотка мускатного орехасоль, перец 1. Морковь очистить и …

Очень простой тортик «Выпускной» Ингредиенты: Для теста: ●2 стакана муки●2 стакана сахара●2 стакана кефира●2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)●2 яйца,●Пакетик разрыхлителя.Для крема:●пол литра сметаны●1/2 стакана сахара●По одной горсти чернослива, кураги и изюма.●150 грамм жареного миндаля.●1/2 плитки шоколада Приготовление: Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и …

Тёплый куриный салат Состав:250 г куриного филе500 г стручковой фасоли (замороженная) 1 красный перец1 луковицарастительное масло для жарки Для заправки:50 мл горячей воды2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)соль, молотый перец, сушеный укроп Отварить фасоль в подсолёной воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду.Куриное филе …