Роллы «Филадельфия» Ингредиенты: Рис для сушиРисовый уксус (или готовим заправку сами)НориЛосось сырой или слабокопченный.УгорьСыр филадельфияОгурецДополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус,макису для скатывания роллов и острый нож. Приготовление: 1. Готовим правильно рис. Рецепт я вам уже писала, но для удобства повторюсь. Полтора стакана промытого риса заливаем двумя ст. холодной воды. 2. …

Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками Ингредиенты: ●лаваш тонкий — 2 шт.●крабовые палочки — 1 уп.●сыр плавленый — 250 г.●майонез — по вкусу●зелень петрушки рубленая — 1 пучок Приготовление: Разложите 1-ый лист лаваша, намажьте сыром и присыпьте нарезанной петрушкой.Разложите сверху 2-ой лист лаваша, на него порезанные крабовые палочки, …

Салатик — Наивкуснейшие шарики! Ингредиенты: ●куриная грудка отварная●отварная морковь●укроп●2 вида сыра (я используя маасдам и король Артур)●майонез Приготовление: Курицу режем мелкими кубиками,чем мельче тем лучшеМорковь трем на мелкой терке.Укроп мелко шинкуемСыра я беру 2 вида. Один для обсыпки,другой добавляю в сам салат. Один более пряный,другой нежный. В зависимости от того …

Рулетик к чаю за 20 минут Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро. Ингредиенты: Для теста:●3 яйца,●5 ст. ложек сахара,●щепотка соли,●5 ст. ложек сухого молока или сливок,●5 ст. ложек муки.Для крема:●1 банка вареной сгущенки,●1-2 банана. Приготовление: …

Крем напоминающий пломбир! Ингредиенты: ●500 гр.сметаны 20%●немного лимонной цедры●2 яйца●3 ст.л. муки●180 гр. сахара●2 гр. ванили●250 гр. масла комнатной температуры Приготовление: Крем:Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Необычный яблочный пирог Ингредиенты: 1 стакан муки1 стакан манки1 стакан сахараразрыхлительяблоки штуки три посочнее, или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)чуток масла сливочногоникаких яиц и жидкости Приготовление: Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим …

КЛАСИЧЕСКИЙ «СМЕТАННИК» Ингредиенты: ●Масло сливочного — 100 гр●Яйцо – 2 шт●Сгущенка — 1 банка●Мука — 8 ст.л.●Какао — 1 ст.л.●Сметана 20% — 700 гр●Сахарная пудра — 100 гр●Разрыхлитель — 1 ч.л. Приготовление: Сперва разогреваем духовку до 180 градусов. Масло комнатной температуры взбиваем с яйцами. Добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать. …

МУСАКА ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр.- картофель2- луковицы2- зубчика чеснока600 гр. — баклажаны400 гр. — мясной фарш4 — помидорасольрастительное масло100 мл. — молока150 гр — сметана ПРИГОТОВЛЕНИЕ Картофель отварить , нарезать кружочками.Баклажаны нарезать вдоль, слегка обжарить на растительном масле.Фарш слегка обжарить, добавить к нему нарезанный кубиками лук,пропущенный через пресс — чеснок,обжарить в …

Картофельные зразы с сардинами. Для картофельного теста мне нужно: — Картошка;— 1-2 яйца, в зависимости от количества картошки;— 3-4 ложки муки; Для начинки: — 2 сваренных вкрутую яйца;— 1 баночка сардин с добавлением масла;— Пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук. Картофель очищу и поставлю варить. Сварю до готовности, солью …

ДВУХЭТАЖНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: 1 слой:· 750 г творога· 2 яйца· 2 ст. ложки манки*· 2-3 ст. ложки вяленой клюквы/вишни/изюма (у меня клюква, вишня и черника)· 2-3 ст. ложки сахара (для любителей сладкого можно побольше)· 1 ч. ложка ванильного сахара· цедра 1 лимона 2 слой:· 300 г сметаны· 1 яйцо· …