Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем Ингредиенты: 2 больших баклажана,200 гр. фарша,2 луковицы,200 гр. грибов,соль,перец,сыр. Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут.Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов.добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем …

Яблочный пирог (без яиц) Ингредиенты: Мука — 200 гМанка — 200 гСахар — 200 гЯблоки — 450 гРазрыхлитель теста — 1 ч.л.Масло сливочное — 200 гКорица — 2 ч.л. Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты.2. Яблоки натрите на терке.3. Смешайте муку, манку, сахар, разрыхлитель.4. Выложите один слой сухой смеси на противень, смазанный …

Торт «Три молока» Ингредиенты Основа: Мука — 200 гСливочное масло — 100 гКоричневый сахар — 50 гКорица молотая — 2 ч. л. Начинка: Сахар — 150 гСухое желе — 40 гМолоко — 600 млЖирные сливки — 500 млГреческий йогурт — 150 гЦедра лимонаПалочка корицы Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для …

Печенье «Бананы» Эти вкусняшки, как и я, родом из СССР. Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла. Все проще простого,и ингредиенты минимум, а какие довольные лица ходят по квартире.:) Вам потребуется: Тесто:200 г размягченного масла1 ст. сметаны1 ч. …

Десерт «Домик» Вот и этот десерт требует два основных компонента – простое печенье и творог. Печенюшки должны быть самые обычные не галетные и не какие-то дорогие, а самые простецкие, знакомые с детства печенюшки «К чаю». Их надо 30 штучек. Творога на это количество печенья надо 350-400 грамм, 120 грамм сахара, …

Сладкие булочки с корицей и мускатом или завтрак для любимого Ингредиенты на тесто: Молоко — 250 млЯйцо — 1 шт.Сахар коричневый — 100 гМускатный орех молотый — 0,5 ч. л.Соль — 0,5 ч. л.Дрожжи быстрые — 1 пак.Мука — 750 гМасло сливочное (растопленное) — 75 г на начинку: Масло сливочное …

Торт «Королевский» Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала… вкусно! Стакан = 250 мл. Ингредиенты: Коржи: 1-й корж: ●2 желтка●1/3 ст. сахара●100 гр сливочного масла●0,5 ч.л. соды — погасить уксусом●1 ст. муки 2-й корж ●2 белка●2/3 ст. сахара●0,5 — 1 ст …

Яичный салат с лимоном и ароматными травами Ингредиенты:горчица 1 ст. л.лимонный сок свежевыжатый 2 ст. л.майонез 1/3 стаканарозмарин, базилик, тимьян 1½ ч. л.соль и перец по вкусуяйца куриные 8 шт. ПриготовлениеСварите яйца вкрутую и очистите их. Приготовьте соус: смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и соль с перцем. Нарежьте свежие травы …

Медовик на кефире Для теста:2 стакана муки2 стакана сахара2 стакана кефира2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)2 яйца,пакетик разрыхлителя Для крема: 2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)1/2 стакана сахарапо одной горсти чернослива, кураги и изюма150 грамм жареного миндаля Процесс приготовления: Смешиваем все вместе: муку, сахар, …

Курочка по-провански Ингредиенты: Куриная грудка или филе — 2 шт.Помидоры — 2 шт.Лук — 1 головкаПрованские травы — 20 гОливковое масло — 50 млЗелень петрушкиСольЧерный молотый перецЧерный перец горошкомЧеснок — пара зубчиков Приготовление: 1. Для этого блюда лучше всего брать именно белое мясо курицы — грудки. Оно получается более нежным …