Соте с курицей и грибами (турецкая кухня) Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки… Понадобится: куриная грудка — 1 шт.кабачок средний — 1 шт.морковь средняя — 1 шт.луковица большая — 1 шт.помидор большой — 1 шт.грибы — 250 гперец красный — 1 шт.раст. мало — 50 млсоль — …

Буритос (мексиканская кухня) Ингредиенты: 1 упаковка лепешек Тортильяс0,5кг. говядины2 луковицы0,5 банки кукурузы1 красный болгарский перец2-3 томата (из банки в собственном соку или 2ст.л. томатной пасты, разведенные 2ст.л. воды)Соль, перец черный, чили-перец молотыйПетрушка или кинза0,2кг. сыра чеддер Приготовление: Мелко порезать лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Говядину очень …

Домашнее ванильное мороженое за 10 минут Ингредиенты: Сливки 33% жирности — 1 лЯичные желтки — 8 штСахар мелкий — 170 гСтручок ванили или ванильный сахарКоньяк или ром — от 1 ч.л. до 2 ст.л. Понадобится:— Кастрюля с толстым дном и стенками— Миксер и венчик 1. В кастрюлю налейте сливки. Стручок …

«Макароша». Потрясающе вкусно! Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой. Выкладываем в смазанную форму. На них кладем смесь из сырой …

Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской) Ингредиенты:Мука пшеничная 450 гДрожжи 8 гСахар (песок) 60 гЯйцо куриное 2 штМасло сливочное 180 гМасло подсолнечное 20 гСоль поваренная 5 г Приготовление:Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, дать постоять 10 мин., затем перемешать. Просеять муку, высыпать в глубокую миску. 30 г сливочного масла …

Закрытый пирог с яблоком и карамелью (американская классика) Ингредиенты: 250г пшеничной муки125г сливочного маслаодно маленькое яйцо (или желток)до 50мл ледяной воды, с растворенной щепоткой соли5 яблок и больше1 стакан сахара + пара столовых ложек для посыпки200мл сливок высокой жирности 33-38%пара столовых ложек молока Металлическая форма для выпечки 20-23см Приготовление: Заранее …

Быстрый сэндвич-пицца Ингредиенты:— Одна буханка французского хлеба— 1 банка пицца-соус (или спагетти соус)— моцарелла, чеддер (любой другой сыр)— Любые дополнительные гарниры на ваш вкус Приготовление: Разрезать буханку французского хлеба пополам и смазать необходимым количеством соуса. Добавить сыр, начинку, сыр. Запекать при температуре 260 градусов, пока сыр не расплавится, а хлеб …

Маффины к завтраку Ингредиенты:— 200 гр сметаны— 1 чайная ложка разрыхлителя— 250 гр муки— 100 гр сыра тёртого— 100 гр масла сливочного или маргарина— 3 яйца— 10 гр колбасы докторской или ветчины— соль, перец, приправы по желанию Приготовление:1. Взбиваем масло с яйцами, можно просто размешать, если масло мягкое. Яйца добавляем …

Пышный кекс на кефире с орехами.Автор: Вероника Крамарь Нам потребуется:мука 400 гркефир 200 млсахар 200 гряйцо 2 штрастительное масло без запаха 100 млразрыхлитель 12 грорехи 1 стакан Яйца взбить с сахаром, затем добавить кефир и растительное масло. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой. Добавить …

Пирог с форелью и сыром. Необычно быстрый и простой в приготовлении пирог. Очень вкусно и очень полезно. Болгарская кухняПорций: 1 торт Что нужно:Тесто:Масло сливочное – 50 гМолоко – 125 млМука пшеничная – 2 стакана (объем стакана 0,25 л) или 300 гСахар – 1 ½ ст. ложкиСоль по вкусуСода – ½ …