Салат «Радуга» Ингредиенты:Картофель — 2 шт; Свежий огурец — 1 шт; Свежий помидор — 1 шт; Яйца куриные — 2 шт; Ветчина — 150 грамм; Кукуруза консервированная — 4 ст.л; Грибы маринованные — 100 грамм; Петрушка свежая- 3-4 веточки; Майонез — по вкусу; Соль, перец — по вкусу. Описание процесса …

Пирог» Овощная идиллия» 150 г масла,300 г муки,7 столовых ложек ледяной воды,щепотка соли;2 небольших цуккини и 2 крупных моркови;150 г сыра,4 яйца,300 г нежирных сливок или молока,2 зубчика чеснока,чайная ложка молотого мускатного ореха Тесто в этом пироге делается проще, чем тесто для кекса или печенья. Берем кусок масла прямо из …

Салата «Цезарь» с креветками Ингредиенты:— 1/2 пучка салата «Айсберг»— 1/2 пучка салата «Ромэн»— 500-600 гр креветок— 200-300 гр помидоров «Черри»— 100 гр сыра «Пармезан»— 1/2 хлеба «Белый»— 3 зубчика чеснока— 70 гр оливкового масла— соус «Цезарь Креветки можно сварить или пожарить.Для жарки очистить креветки, оставив хвостики.Обжарить на сливочном или оливковом …

Творожник лимонный Вот уже на протяжении нескольких лет — самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем! Ингредиенты: 6 яиц750 гр нежирного творога (лучше 0%)175 гр мягкого сливочного масла150 гр сахарной пудры85 гр манной крупы1 лимон Приготовление: 1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 …

Хрустящие картофельные дольки Ингредиенты:900 г картофеля1/2 чайной ложки чесночного порошка1/8 чайной ложки сушеного тимьяна1/8 чайной ложки сушеного ореганосоль и перец2 столовых ложки растительного масла Приготовление:Нагрейте духовку до 200 градусов. Молодой картофель можете не очищать, просто тщательно вымойте. Нарежьте картофель на дольки и обваляйте в смеси, приготовленой из всех остальных ингредиентов. …

Яблочный пирогИнгредиенты: 80 гр. изюма4 ст.л. воды280 гр. муки1\2 ч.л. корицы1\4 ч.л. соли1\2 ч.л. пекарского порошка1\4 ч.л. соды120 мл. оливкового масла160 гр. сахараполовина ванильной палочки (можно заменить на ванильный сахар)2 яйца3 крупных зеленых яблокацедра одного лимона2 белкаДля крема100 гр. масла комнатной температуры100 гр. сазара демерара85 мл. кленового сиропа220 густой сметаны …

Салат по-королевски Ингредиенты:— крабовые палочки — 7шт— апельсин — 1шт— яйца — 4шт— чеснок — 1 зубчик— кукуруза консервированная — 100г— майонез — 100 — 150г Приготовление: 1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.3. Зубчик чеснока …

Нежное песочное печенье Вам понадобится: Сливочное масло100 гЯичный желток 2 шт.Сахар-песок 100 гМука пшеничная 180 г Приготовление: Размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции.Добавить сахар и муку, замесить тесто.Из получившегося теста сформировать небольшие шарики (от 15 до 20 штук). Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый шарик …

Картфель фри (без масла) Ингредиенты: Картофель молодой — 5 -7 шт.Яичный белок — 2 шт.Соль (по вкусу)Паприка сладкая молотая (по вкусу)Перец чёрный молотый (по вкусу). Приготовление: 1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.2. Яичные белки взбить до пены.3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и …

Запеканка из цветной капусты и курицы Ингредиенты:Цветная капуста — 600 грамм;Куриное филе — 300 грамм;Сыр — 200 грамм;Чеснок — 2 зубчика;Яйца — 3 шт;Сливки (10%) — 1 стакан;Соль, перец — по вкусу. Описание процесса приготовления:Запеканки из цветной капусты в моей семье очень любят, готовлю их особенно часто в осенне-зимний период. …