Имбирный лимонад Порций: 3 Что нужно:Вода (комнатной температуры)– 600 млИмбирь (свежий, очищенный, нарезанный полукругом) – 1 чашка (объем чашки 0,2 л)Сок лимона – 2 чашки (объем чашки 0,2 л)Мед (жидкий) – 1 ½ чашки (объем чашки 0,2 л)Листья базилика (для украшения) – веточка Посуда:Стаканы, графин/банка Что делать:Смешайте все ингредиенты в …

Лечо в мультиваркеАвтор: Нина Минина-Россинская Ингредиенты подбирайте пропорционально под размер чаши вашей мультиварки:помидоры — 3 кгперец сладкий — 1 кглук — 1 кграстительное масло — 300 млсахар — до 250 г или натуральный сироп (по вкусу) — около 0,5 стаканасоль — обычно рекомендуется 100 г, но для меня это много, …

Салат мясной с грибами Ингредиенты: ● мясо — 100 г● картофель — 1 шт.● шампиньоны — 100 г● зеленый горошек консервированный — 200 г● лук-порей — 50 г● чеснок — 1 зубчик● сок 1/2 лимона● майонез — 3 ст. ложки● соль, перец и зелень — по вкусу Приготовление: Мясо, грибы …

Картофельная запеканка с мясом и соусом Бешамель Фарш смешанный свино-говяжий – 600г.Картофель – ок.1 кгБолгарский перец – 1шт.Морковь – 1 шт.Луковица – 1 шт.Помидор – 2 шт. Для соуса Бешамель:Сливочное масло – 2 ст.л.Мука – 2 ст.л.Молоко – 0,5лСыр твердый – ок. 50г. Соль, черный молотый перец, сухие ароматные травы, …

3амаринованные вкуснейшие баклажаны Ингредиенты:-Баклажаны — 1 кг. — 2-3 луковицы— 1 головка чеснока— неполный стакан холодной воды— 50 гр. масла подсолнечного — 50 гр. уксуса 9% (можно чуть больше или меньше, по вкусу)— 1 ч.л. соли— Лавровый лист и перец горошек (тоже по вкусу) Баклажаны моем, режем на 8 частей, …

Бананы с творогом и йогуртом Ингредиенты:— 5 шт. бананов— 200 г нежирного творога— 100 г йогурта— 20 г меда— 1 яйцо Приготовление:1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.2. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и …

Яйца в пуховом гнезде. Нежнейший завтрак – в восторге вся семья. Время приготовления: 20 минутПорций: 2 Вам потребуется: 2 яйца1/8 чайной ложки соли1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости). Как готовить: 1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый …

5 вкусных маринадов для курицы Курица в медово-горчичном соусе 1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. …

Помидоры в медовом маринадеАвтор: Наташа Имшенецкая Помидоры в медовом маринаде — пикантная закуска быстрого приготовления. Сочные мясистые помидоры в кисло-сладком маринаде получаются очень вкусными. Если вы еще не готовили такие помидоры, я рекомендую приготовить, а если готовили, то обязательно повторите. Подавать можно в качестве закуски или гарнира к мясным или …

Картофельная запеканка а-ля «пармантье» Наверняка, многие готовили такую или похожую картофельную запеканку с мясным фаршем и не подозревали, что она носит имя Антуана Огюста Пармантье, французского аптекаря, способствовавшего популяризации картофеля.Вкусное и очень сытное блюдо. картофель — 1 кгфарш говяжий — 300гсливки 30%-ные -100мллуковица — 1 шт.сыр тертый твердый — 30гмасло …