Овощной торт
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Овощной торт.Ингредиенты;●Кабачок●2 яйца●3-4 столовые ложки муки●3-4 столовые ложки манки●майонез●3 зубчика чеснока●зелень●лук●морковь●соль.Приготовление:Кабачок натереть на средней терке, посолить, дать постоять мин.5, сок слегка слить.Добавить яйца, муку, манку, перемешать, выпекать блинчики с двух сторон ( у меня их 5).Морковь натереть на средней или мелкой терке, нашинковать лук — все обжарить на сковородке на растительном масле.Зелень измельчить, добавить чеснок, майонез, перемешать.Каждый блинчик смазать смесью с майонезом, положить немного моркови и лука. накрыть другим блинчиком. Сверху смазать оставшимся майонезом с зеленью. Приятного аппетита