Нежный йогуртово-фруктовый десерт.

Золотые рецепты

Нежный йогуртово-фруктовый десерт.
Энергетическая ценность на 100 г — 104, 1 ккал, б — 4,9 г, ж — 1,6 г, у — 17, 5 г.
Ингредиенты:

Йогурт натуральный — 800 гр
Желатин — 20 гр
Сахар — 100-150г
Банан — 1шт
Киви — 1 шт
Мандарин — 2шт
Какао порошок — по вкусу
Способ приготовления:

Желатин замочить в воде, дать набухнуть, распустить на огне не доводя до кипения, остудить, добавить в йогурт, добавить сахар, тщательно перемешать, вылить в форму 1/2 всей массы, выложить слоями порезанные на кусочки фрукты, залить сверху оставшийся йогурт. Поставить в холодильник до полного застывания. Сверху присыпать порошком какао.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …