МАКОВОЕ МОЛОЧКО!!!! РЕЦЕПТ)

Золотые рецепты

МАКОВОЕ МОЛОЧКО!!!! РЕЦЕПТ)

Ингредиенты:
2 ст. л. мака;
4 финика;
1 стакан воды;
1 ст. л. меда.
Из фиников вынуть косточки.
Сначала взбить в блендере все ингредиенты с небольшим количеством воды.
Залить ещё водой (в дальнейшем пропорцию воды сами определите – какая понравиться. Говорят можно и сливки сделать).
Взбить еще в течении 3-5 минут (зависит от мощности вашего блендера).
Процедить (отжать) через ситечко, марлю или через специальный фильтровальный мешочек для орехового молока.

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки