Легкое овсяное печенье с медом.

Золотые рецепты

Легкое овсяное печенье с медом.
Рецепт на 20 порций, в каждой 108 ккал и 2,5 г жира (меньше 100 г порция, в 100 г примерно 160 ккал)

Что нужно:
2 яйца
— 3 ст. л. растительного масла
— 1 стакан жидкого меда
— по 1 ч. л. ванильного сахара и корицы
— 1 стакан сухого обезжиренного молока
— 2 стакана овсяных хлопьев
Что делать:
Разбить яйца в миске, добавить масло, мед. Хорошенько перемешать. Выложить ванильный сахар, корицу, сухое молоко, а затем овсяные хлопья. Дать тесту постоять примерно 30 минут. С помощью ложки выложить маленькие горки теста на противень, покрытый бумагой для выпечки. Оставить между горочками достаточно места (они расплывутся во время приготовления). Выпекать печенье в духовке при 175 градусах примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки