КУРИЦА С АНАНАСАМИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Золотые рецепты

КУРИЦА С АНАНАСАМИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
куриное филе 500 г
1 ст.л. молотого имбиря
соевый соус
перец молотый

Для соуса:
уксус 8 ст л.
соевый соус 5 ст.л.
сахар 8 ч.л.
томатная паста 2 ст.л.
консервированные ананасы 1банка
болгарский перец 2шт

Куриное филе режем тонкими ломтиками, кладём в миску, заливаем соевым соусом, посыпаем имбирём и перцем. Накрываем крышкой, отставляем в сторонку.
В сковородку наливаем уксус, соевый соус, томатную пасту, добавляем сахар. Всё это греем некоторое время.
Нарезаем соломкой болгарский перец, кладём в соус. Добавляем туда ананасы. Тушим немного. Овощи должны оставаться хрустящими.
Курицу обжариваем отдельно. Затем соединяем соус и курицу и тушим вместе, минут 5.

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …

Золотые рецепты
Оладьи

Ингредиенты 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки