Кобб — Салат

Золотые рецепты

Кобб — Салат

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 2 шт.
Помидор черри — 3 шт(у меня крупные)
Салат айсберг — 30 г.
Кукуруза консервированная — 50 г.
Куриное окорок без кости — 80 г.
Сыр с голубой плесенью — 50 г.
Огурец — 50 г.
Заправка:
Масло растительное — 40 мл.
Соль и перец — по вкусу.
Сахар — 0,5 ч.л.
Лимон — 1 долька 20 г.(Выжать)
Горчица зернистая — 1 ч.л.

Приготовление:
1.Нарезать всё как на фото. Уложить так, что бы по цвету не сливались.
2.Курицу я обжарил на большом огне, с корочкой но сочной внутри.
3.Можно добавить бекон. Или ветчину. Для заправки смешиваем все ингредиенты и поливаем салат.

Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …

Золотые рецепты
Оладьи

Ингредиенты 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки