Кексы «Улёт» с яблочным джемом

Золотые рецепты

Кексы «Улёт» с яблочным джемом

Кексы вкусные, мягкие, пышные. Их можно готовить с изюмом, фруктами, пряностями, шоколадом и пр. или без всего, в виде маффинов или большого пирога — результат всегда будет хорош! Рецепт из моей старой рукописной тетради.
Яйцо взбить миксером с сахаром, добавить кефир. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в тесто, продолжая взбивать, добавить растительное масло. Тщательно перемешать (сильно взбивать не нужно).
Разложить тесто по формочкам, в каждую положить по 1/2 чайной ложки густого яблочного джема. Выпекать при 180 град. 25 минИнгредиенты1 яйцо 1 штука 2 кефир 1 стакан 3 сахар 1 стакан 4 мука 2 стакана 5 разрыхлитель 1.5 чайной ложки 6 растительное масло без запаха 0.6 стакана 7 яблочный джем 6 чайных ложек

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …

Золотые рецепты
Оладьи

Ингредиенты 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки