ДРУЗЬЯ! Вкусная программа для вас!

Золотые рецепты

ДРУЗЬЯ! Вкусная программа для вас!
В эту субботу 25 августа «Ярмарка» будет проводить мастер-классы и дегустации на празднике «ЕДЫ» с 12.00 до 22.00 в Москве в Центральном парке культуры и отдыха им. Горького.

Программа мастер-классов и дегустаций от «Ярмарки»:
1. ПАЭЛЬЯ ИЗ СМЕСИ КИНОА С БУЛГУРОМ 12.00-14.00 12:00 – начало мастер-класса, 13:00 – дегустация
2. СУП ТУРЕЦКИЙ С БУЛГУРОМ «Ярмарка Cafe» 14:00-15:30

3. СТИР ФРАЙ С КРАСНЫМ РИСОМ 16.00-18.00

4. ГРЕЧА ЗЕЛЕНАЯ С ГРИБАМИ 18.30-19.30 18:30 – начало мастер-класса, 19:00 – дегустация

5. ПОЛЕНТА С ГРИБАМИ «Ярмарка Cafe» 20:00-21:30 20:00 – начало мастер-класса, 20:30 – дегустация.

Кроме этого, вы сможете посмотреть приготовление итальянского черного риса Нероне и кускуса спайси! Сами сможете увидеть насколько удлиняется рис Басмати экстрадлинный!

Друзья, приглашаем вас попробовать вкуснейшие блюда из уникальных круп со всего света!

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки