Даааа…То ли день сегодня не мой,то ли хозяйка я такая «хорошая». Сейчас расскажу как я сегодня варен…

Золотые рецепты

Даааа…То ли день сегодня не мой,то ли хозяйка я такая «хорошая». Сейчас расскажу как я сегодня варенье варила – вот уж точно тема для фельетона. Итак, по пунктам:
1. Купила клубнику(это хоть без приключений);
2. Засыпала сахар в тазик(половина почему-то оказалась на полу);
3. Вымыла пол;
4. Поставила тазик на плиту;
5. Заверещал детеныш, пошли мыть попу;
6. Отмыла тазик от сгоревшего сахара, поставила снова все на плиту;
7. Собрала с пола ягоды, которые потянул на себя детеныш, помыла их;
8. Вымыла пол;
9. Смыла остатки ягод с детеныша;
10.Засыпала клубнику в тазик;
11.Сделала детенышу попить;
12.Собрала с плиты то, что вылезло из тазика;
13.Увидела разлитый детенышем сок и уже, зверея, вымыла пол;
14.Разлила то, что получилось в тазике, по банкам, закрыла последнюю банку;
15.Собрала осколки первой банки, упавшей, когда детеныш тянул на себя скатерть;
16.НЕ СТАЛА МЫТЬ ПОЛ!
17.Запихнула детеныша в манеж, (несмотря на возмущенные вопли оного), ушла на кухню;
18.Выпила кофе, выкурила сигарету;
19.И ….вымыла пол.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …