Сырники с манкой Ингредиенты: * Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ложек* Сахар — по вкусу (тесто придется пробовать)* Соль — щепотка* Мука — 1 столовая ложка* Растительное масло — два булька* Ваниль, корица, изюм, курага нарезанная мелкими кусочками — это все …

Холодный торт Ингредиенты:— 500 г пряников— 500 г сметаны— 2 банана— 100 г сахарной пудры— 1 стакан чищеных орехов Приготовление:Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы — 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи. Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой …

Пышный кекс на кефире с орехами Ингредиенты: Мука —400 гКефир — 200 млСахар — 200 гЯйцо — 2 шт.Растительное масло без запаха — 100 млРазрыхлитель — 12 гОрехи — 1 стакан Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, затем добавить кефир и растительное масло. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. 2. …

Очень вкусный салат с красным перцем Ингредиенты: Шампиньоны — 150 гСок лимонный — 1 ч. л.Перец болгарский зеленыйЖелтый, красный — 100 гУкроп — по вкусуСыр и масло сливочное — по 25 г Приготовление: 1. Перец вымойте, удалите семена и разделите каждый пополам. Половинки перца нарежьте соломкой.2. Шампиньоны вымойте, слегка обсушите …

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто. Ингредиенты:Тесто:-Мука – 8 стакана,-Вода – 3 стакана,-Соль – 2 ч.л.,-Сахар – 2 ч.л.,-Масло растительное – 150 мл.-Водка – 1 ст.ложка Приготовление:1. Муку просеять в большую чашку.2. В воде растворить соль и сахар.3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.4. …

Отбивные из куриного филе с помидорами Ингредиенты: Филе грудки — 600 гСыр — 100 гПомидоры — 2 шт.Йогурт натуральный — 200 гЗелень укропа — 25 гСоль — по вкусуПерец — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль, завернуть в пленку и отбить с двух сторон.2. Сыр натереть на терке, …

Колбаски из курицы и индейки Ингредиенты: Филе индейки — 200 гФиле куриное — 400 гЧеснок — 5 гРозмарин — 2 гСоль — 8 гПерец черный — 2 гСвиная кишка — 1,5 м Приготовление: 1. Филе бедра индейки очистить от пленок, мелко нарезать. Затем вооружиться двумя ножами и превратить кусочки в …

Суп с фрикадельками и кус-кусом Ингредиенты: Картофель — 2 шт.Сельдерей (черешки) — 2 шт.Фасоль стручковая — 100 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Помидор — 1 шт.Кус-кус — 2 ст. л.Куркума — 1/2 ч. л.СольВода (или овощной бульон) — 2 л Для фрикаделек: Фарш мясной — 300 гЯйца куриные — …

Супер тесто на пельмени и вареники Ингредиенты:— газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)— яйцо 1 шт— соль 0, 5 ч.л.— сахар 0, 5 ч.л.— масло растительное 4 ст.л.— мука 4 ст. (можно и меньше) Приготовление:1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех …

Курица в горчице Курица выходит особенно вкусной, ароматной и приобретает хрустящую золотистую корочку, если запекать её с горчицей. Ингредиенты: Курица — 1Горчица — 4 ст. л.Кетчуп — 0,5 стак.Немного сметаны или майонезаСоевый соус — 100 млМандарин или апельсин — 1 шт.СольПерецКарри Способ приготовления: 1. Смешать все ингредиенты для маринада, хорошо …