Тертый пирог с тыквойНАЧИНКА: 300 г тыквы 5 ст.л с горкой клюквенного джема 100 г сушеной клюквы- Тыкву нарезать мелкими кусочками и потушить в 150 мл воды.- Когда вода выпариться добавить варенье и проварить до тех пор, пока масса не начнет карамелизироваться. Снять с огня, добавить клюкву и остудить.ТЕСТО: 2,5 …

Торт «Французский»Ингредиенты для теста: — 4 яичных белка- 1 ст. сахара- 4 ст. л. меда- 0, 5 ч. л. соды, гашенной уксусом- 150 г слив. масла (растопленного)- 2, 5 ст. муки Крем: — 2 ст. сметаны 30%- 4 желтка- 1 ст. сахарной пудры- 300 г слив. масла (мягкого)- 1 ст. …

БАКЛАЖАННАЯ БАШЕНКА. Баклажаны порезать,посолить оставить на 1час постоять,потом слить образов.воду,обсушить салфеткой и пожарить в масле .Выложить опять на салфетки чтоб убрать лишнее масло.помидоры порезать кружочками. Майонез смешать с выдавленным чесноком,дать постоять немного,намазать на кружок баклажана,потом помидор,зелень,и так сделать башеньку.Посыпать зеленью.2 вариант.Начинка тертый сыр,выдавленный чеснок,молотый грецкий орех, майонез смешать,намазать на баклажаны,потом …

Как сделать суши произведением искусства(…)

Будем рады всех видеть в нашей группе[club30656667|Кулинары на RUtxt.ru] !!!Друг познается в еде. Съел сам, помоги товарищу 😉

Курица с пряным соусом и рисом в китайском стилеИнгредиенты:Для риса:200 гр риса жасмин или басмати1 шт. бадьяна (звездный анис)Ѕ пучка зеленого лука, мелко порезать3 см свежего корня имбиря, натереть на мелкой теркеСоль по вкусуДля мяса :2 куриные грудки, порезать кусочками3 зубка чеснока, выдавить2 ст.л. кунжутного масла (можно заменить растительным или …

Коктейль «Замерзшая грязь» (Frozen Mudslide)Ингредиенты:Кофейный ликер Калуа – 30 млВодка – 30 млBailey’s – 30 млВанильное мороженое – 5 больших ложекПриготовление:Все ингредиенты взбейте в блендере и подавайте в охлажденных бокалах (предварительно подержите их в морозилке). Коктейль можно сделать крепче, добавляя по 60 мл каждого вида алкоголя.

Панда в корове 😉

ПАЛОЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ КРЕВЕТКА.300гр.крабовых палочек200гр.варенных креветок мелко порезать3 яйца на терке150гр.сыра на терке2 зуб.чеснока на чеснокодавкеукроп,перец,немного соли.2-3ст.ложки майонезаКрабовые палочки развернуть(если плохо разворачиваются подержите над паром)Все остальное по списку хорошо перемешать,положить начинку на листик крабовой палочки и свернуть в рулетик.Сверху посыпать тертым желтком,или сыром.Если нет креветок,можно порезать крабовые палочки,тоже вкусно.

Резьба по банану.