Сахарные плюшки Ингредиенты:Мука пшеничная 350 гр;Молоко 220 мл;Дрожжи сухие 1.5 ч.л;Яйца куриные 2 шт;Масло сливочное 100 гр;Сахар 100 гр;Масло растительное 50 мл;Соль 0.5 ч.л; В теплом молоке растворить сахар (1 ч.л.) и сухие дрожжи. Оставить на 10-15 минут до появления пенки. В подошедшие дрожжи добавить растопленное (но не горячее) сливочное …

Пирамида из темари-суши При готовке роллов или суши нередко получается так, что остается пара кусочков рыбы, которых недостаточно для полноценной порции. Конечно, в таких случаях можно использовать остатки рыбы, например, для гунканмаки, но почему бы не порадовать себя разнообразием, сделав небольшие суши-шарики, называемые темари. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты: • …

У каждого свой рецепт для счастья. У меня на потолке написано: «Завтра бросаю жрать». Каждое утро, просыпаясь, я вижу эту надпись и думаю: хорошо, что завтра, а не сегодня.

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками» Ингредиенты:500 г свинины (лучше всего корейки) 200 г сыра 2 помидора 3 зубчика чеснока соль, перец Приготовление Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием между ними около 1 …

Интересные варианты для украшения стола

Спагетти с креветками Ингредиенты: Спагетти — 340 гСливочное масло — 2 столовых ложкиОливковое масло — 2 столовых ложкиЧеснок — 4 зубчикаКреветки — 500 гСоль и перец — по вкусуПетрушка — 1/2 стаканаЛимон (сок) — 1/4 стаканаЛимон (дольки) — 1/4 штХлопья красного перца — 1/8 чайной ложки Приготовление: 1. В большой …

Вкусные слойки с шоколадом Ингредиенты:Слоеное тесто 500 гр;Шоколад 200 гр;Яйца куриные 1 шт;Сахарная пудра 0.3 стакана; Разогреть духовку до 175°С. Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Шоколад нарезать мелкими кусочками. Стол посыпать мукой. Выложить слоеное тесто, немного раскатать. Тесто разрезать на одинаковые квадраты. На середину каждого квадрата положить 2 ст.л. …

Сырные рулетики с семгой Ингредиенты : — 200 г твердого сыра— 300 г слабосоленой семги— зелень Способ приготовления : Сыр натираем на терке. Зелень мелко нарезаем. Сыр смешиваем с зеленью, кладем в небольшую кастрюлю, ставим на водяную баню и помешивая нагреваем до тех пор, пока сыр не расплавится. Сырную массу …

Картофель по-французски с мясом Ингредиенты:— около 1 кг очищенного картофеля — 300 гр. свинины — 2 средние луковицы — 200 гр. майонеза — 50 гр. твердого сыра — соль, перец, зеленьПриготовление:Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить. Далее каждый кусочек немного присолить и …

Трудный выбор