Десерт «Зебра» На 4 порции:творог — 250 гсметана — 250 гжелатин — 10 гмолоко или вода — 60 гшоколад — 50 гванилин — на кончике ножасахарная пудра — 4 ст. ложки Приготовление: 1. Желатин залейте молоком или водой, выдержите до набухания, затем распустите на водяной бане. 2. Творог протрите, смешайте …

Лосось с брокколи под сыром Ингредиенты:Лосось — 500 гКапуста брокколи — 500 гСок лимонный — 2 столовые ложкиМасло сливочное — 4 столовые ложкиСыр твердый — 125 гСливки — 100 млМолоко — 200 млЯйцо — 4 штукиОрех мускатный молотый — 1 щепотка Рецепт:Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и …

Испанские булочки Дрожжи — 2 чайных ложкиТеплая вода — 1/4 стаканСахар — 1 чайная ложкаМука — 3,5 стаканаСахар — 1/3 стаканаСоль — 1 чайная ложкаМолоко — 1/2 стаканаСливочное масло (растопленное) — 110 гЯйцо — 2 штДополнительно:Сливочное масло — 60 гПанировочные сухари — 1/2 стаканаСахар — 1/2 стакана Приготовление:Дрожжи разведите в …

Картофельные кнедлики с грибами Ингредиенты: 500 гр. картофеля200 гр. шампиньонов1 луковица2 шт. яйца1\4-0.5 стакана мукисоль, перец по вкусу Картофель отварить в кожуре, остудить, натереть на терку. Грибы почистить, порезать мелко, луковицу порезать мелкими кубиками, обжарить грибы с луком на разогретом растительном масле, добавить к картофелю, добавить яйца, соль, перец и …

Оригинальные и яркие обновки на Pichshop от французских дизайнеров!Специально к праздникам спешат на твою кухню!Отправляйся в этот яркий мир — http://vk.cc/19KgI6

Шоколадно-банановая джем-паста 3 небольших банана (или 2 средних) 3 ст.л. сахара (можно больше)50 мл. апельсинового сока 100 г горького шоколада 1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут. 2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада. 3. Снять с огня, разлить по …

Жареные кольца кальмара Ингредиенты: 500 грамм кольца кальмаровпол стакана молока1 яйцопол стакана мукичетверть стакана панировочных сухарей1 чайная ложка чесночной приправыпол ч.л. паприкиСоль и перец Приготовление:Взбить молоко и яйца, добавьте кольца кальмаров и дайте постоять 5 минут.Отдельно смешать муку, сухари, чесночную приправу, соль и перец.Разогреть сковороду с маслом, обвалять кальмары в …

Сельдь под «шубой»Автор: Дина Малышева Слоями:натертый картофель,сельдь,луквареная свекла,вареная морковь,вареные яйца(у меня белок отдельно от желтка). Каждый слой немного промазываем майонезом.Если в форме ,то перевернуть….

Сёмга малосольная Ингредиенты: Филе семги — у меня была тушка весом 800 граммсоль, сахар пропорции 2/1, то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахараконьяк — 1 ч.л.небольшой пучок укропасвежемолотая смесь перцев Приготовление: Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы. Завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в …

Блинчики-сердечки Ингредиенты: 400 гр.муки1яйцо1ст.л сахарасоль по вкусу40 мл.растительного масла450 мл воды. Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать дырочку, и рисовать прямо на горячей сковороде!