Кабачковые кексы Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать. Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски. Подготовить формочки, уложить …

Крабовые рафаэлло Ингредиенты: — Российский сыр 200 г— Крабовый палочки (замороженные) 4 шт— Чеснок дольки 2 зуб.— Майонез (чтоб масса получилась средней густоты) Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс, смешать с майонезом.Крабовые палочки, натереть на мелкой терке.Из сырной массы, скатывать шарики и обваливать в крабовой …

Остренькие яичные блинчики с чесночком Автор: Жанна Козылбашева Рецепт:3 яйца2 -3 ст л молокакрасный перецчеснок свежий и сухой ( побольше)сольмука для вымешивания тестаВыпекать как обычные блинчики, получаются очень остренькие и ароматно-чесночные, в дальнейшем нарезать соломкой и можно использовать в салаты или супчики

Итальянское печенье «Кьяккере» Продукты: 450 г муки30 г сливочного масла (мягкого)100 мл вина «Марсала» (крепкое десертное)3 ст. л. сахара2 яйца1 ч. л. разрыхлителя1 щепотка солимасло для жаркисахарная пудра

СЕЛЁДКА ПОД ШУБКОЙ Автор: Марина Квон Для приготовления вам потребуется:(на 4 порции) 150-200 гр филе слабосоленой сельди3 средних картофелины3 средних моркови3 средних свеклы2 яйцайогурт или майонез (для промазывания слоёв)соль по вкусу.

Курочка «Под шубой» Ингредиенты:— 400 гр куриного филе,— 4 огурца (свежих или маринованных),— 4 картофеля,— 1 банка консервированных шампиньонов,— 1 луковица,— 4 яйца,— 100 гр сыра. Приготовление: Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, …

Салат «Подсолнух» Ингредиенты: — куриное филе — 300 гр.— маринованные шампиньоны — 150 гр.— сыр — 50 гр.— яйцо — 3 шт.— маслины — 1 банка— чипсы овальной формыДля заправки:— майонез— соль Приготовление: Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания. Яйца отварить. Филе порезать …

Почти Наполеон Этот торт из разряда быстро и вкусно. Ингредиенты: — 1 кг слоеного теста Для крема:— 0.5 л молока— 3 яйца— 1 стакан сахара— 2.5 столовых ложки муки— 100 г сливочного масла— ваниль Слоенное тесто раскатать немного и порезать на кусочки. Положить на противень и поставить в духовку. Печь …

Горячий багет с ветчиной и грибами Багет разрезать на 2 части. На тонкий слой томатной пасты выложить начинку: мелко порезанная ветчина, грибы, лук (красный), все ингредиенты смешать с 1 ложкой сметаны (или нежирного йогурта, или майонеза, или вообще обойтись без заправки). Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке 15 …

вкусный, быстрый салат с фасолью и сухариками Ингредиенты:ветчина, копченая колбаса или курица;консервированная кукуруза – 1 банка;сухарики с любимыми вкусами – 1-2 маленькие пачки;консервированная красная фасоль в собственном соку – 1 банка;зелень;майонез. Рецепт:1. Фасоль промываем под холодной кипяченой водой.2. Мясные изделия крошим мелкой тонкой соломкой, кубиками или любыми кусочками произвольных размеров.3. …