Яйца-пашот «Мешочки» Ингредиенты:-яйцо-оливковое масло Приготовление:1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).3. Собрать …

Праздничная нарядная пицца Ингредиенты:-Дрожжевое тесто — 300 гр.,— Ваши любимые сосиски — 6 шт.,— кетчуп,— болгарский перец — 1 шт.,— Ваш любимый твёрдый сыр — 200 гр.,— майонез,— яйца — 1 шт-для смазки. Приготовление:Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком …

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке). Вам потребуется: — Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) — 300 г— сахар — примерно 6 ст.л. (по вкусу)— сметана — 2 ст.л. с горкой— яйцо — 1 шт— ваниль или сахар/эссенция— печенье — 5-6 шт— масло сливочное — 2 ст.л. Как …

Великолепный картофель на гарнир. Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьян и беконом. Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости чистить картофель! Вам потребуется: 2 кг красного картофеля5-6 полосок копченой грудинки …

Кухня «Уют»

Сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке. Нам понадобится (на 6 сосисок)1 лаваш4 средних картофелины6 сосисокнебольшой кусочек сыра50 гр сливочного масла Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см.сыр натереть на терке.Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло.На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать …

Как приготовить картофель по-деревенски. Ингредиенты:Картофель (желательно молодой)СольСпеции (карри, орегано, перец) Приготовление:1.Так как картошка будет запекаться с кожурой(чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть2.Разрезаем картофель на 4 части3.Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем4.Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки.5.Выкладываем кусочки картофеля в специях на …

Печенье с вареньем Ингредиенты:-500-550 гр. муки-180-200 гр. сливочного масла-два яйца-220-250 гр. сахара-две столовых ложки сметаны-чайная ложка без горки соды-около 300-500 мл. густого варенья Приготовление:Всё до банального просто. Масло выдерживаем при комнатной температуре, чтобы растаяло. В чашу для смешивания кладём масло, яйца, сахар, сметану, соду и всю муку. В общем, все …

Стожки Очень вкусное и сытное блюдо! Ингредиенты: — 1 кг любого фаршаНачинка:— 2 луковицы— 4 картофелины— 5 яиц— 200 г сыра— майонез— соль, перец Приготовление: Приготовить фарш, как на котлеты.Лук спассеровать на растительном масле.Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, …

ЗАПЕКАНКА ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ. Ингредиенты на 6-8 порций: 500 г пасты пенне (перьев)700 г мясного фарша (свинина, говядина или смешанный)1 крупная луковица1 красный сладкий перец2 ст.л. томатной пасты50 мл красного сухого вина150 г твердого сыранебольшой пучок петрушки400 мл молока2 ст.л. сливочного масла2 ст.л. мукисоль и перец по вкусу Приготовление: Лук мелко режем …