Праздничная закуска «Колокольчики» На праздничном столе смотрится эффектно, съедается быстро! Ингредиенты:— 100 гр вареной колбасы или ветчины— 50 гр сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)— 1-2 морковки— зубчик чеснока— любимый майонез Приготовление:1. Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой.2. Теперь готовим салат …

Очень вкусный салатик Ингредиенты слоями по очереди:1-Картофель2-Морковь3-лук4-солёный огурец5-шпроты6-белок от яйца7-зелень8-картофель9-курица10-сыр11-желток Приготовление:1. Когда все ингредиенты для салата подготовлены я беру салатницу и начинаю готовить салат. Все ингредиенты нужно потереть крупной на терке.2. Выкладываем слоями. Всё через слой майонеза

Жареный картофель с фаршем Ингредиенты: Фарш — 500 гр.Картофель – 1 кг.Томатная паста – 3 ст. л.Чеснок – 4 зуб.Масло растительное – 4 ст. л.Петрушка – 30 гр.Соль, перец. Приготовление: 1.В сковороде разогреть масло, обжарить на нем фарш.2.Посолить поперчить, добавить специи.3.Картофель почистить и порезать кубиками, добавить к фаршу и обжаривать …

Панна-котта с клубничным соусом. Время приготовления: 30 минут+ охлаждениеПорций: 4 Ингредиенты: 500 мл сливок(любой жирности)200 мл молока150 гр сахара10 гр желатина10 гр ванильного сахара Для соуса:-200 гр клубники-50 гр сахара Приготовление: 1. Замочить желатин на 10 минут в 250 мл воды.Сливки с молоком налить в кастрюлю, добавить смесь из ванильного …

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ. Ингредиенты на 6 порций: 6 кусков лосося или форели по 150-170 г каждый50 г сливочного масла1 ст.л. меда1 ст.л. зернистой горчицы2 ст.л. соевого соусасоль и перец по вкусу Кладем в сотейник все ингредиенты, кроме рыбы, соли и перца. Ставим на плиту и при постоянном помешивании …

Паста с креветками и сыром Ингредиенты: Креветки – 0,5 кгМакаронные изделияЧеснок – 3 зубчикаТвердый сыр – 150 гСметана – 200 гЗеленьЛимон Приготовление: 1. Для начала разморозьте морепродукт кипятком. Затем почистите креветки. 2. Поставьте варить макароны. Используйте любые. Спагетти или обычные рожки. Итальянские фетучини или другую пасту. 3. Поставьте на огонь …

Нежные пончики без дрожжей Ингредиенты: Мука 400 гр. + для подсыпки столаЯйцо 3 шт.Сгущённое молоко 1 банкаМасло растительное 0,5 литраСоль щепоткаРазрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.)Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.) Приготовление : Яйца вбить в чашку. Добавить банку сгущёнки. Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать). Муку просеять …

Сырники с вареной сгущенкой. Ингредиенты: ● Творог — 500 г● Яйца — 2 шт.● Сахар — 6 столовых ложек● Манная крупа — 6 столовых ложек● Вареная сгущенка — 1\3 банки● Мука для обваливания сырников● Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Для начала необходимо приготовить заранее вареную сгущенку. Лучше всё-таки сделать …

Рулет «Мимоза». Ингредиенты:сыр – 200 гр.майонез – 250 гр.яйца вареные – 3 шт.лаваш армянский (тонкий) – 3 шт.скумбрия консервированная – 1 банка (у меня 250 гр.)зелень (зеленый лук, укроп) – 100 гр. Способ приготовления:Смажьте каждый лист лаваша майонезом.Один лист посыпьте тертыми яйцами, второй — тертым сыром, на третий положите размятую …

Воздушные сырники Ингредиенты: творог 9% 400 г мука 2 ст.л яйцо 1 шт. сахар 2 ст.л изюм 100 г курага 100 г ванильный сахар 2 г соль по вкусу. Приготовление: Шаг 1. Возьмем сухой творог (проще всего найти такой в пачках), выложим в миску, добавим сахар и перемешаем.Шаг 2. По …