Цветы из слоеного теста Ингредиенты:— Слоеное тесто— Начинка (на выбор) — не должна быть жидкой, можно чернослив— Яйцо для смазки— Варенье, шоколад (для украшения) Способ приготовления: 1) Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку2) Сформировать звездочку, как показано на …

НАХОДЧИВАЯ БЛОНДИНКА: КАК ЗАРАБАТЫВАЮТ ГЛАМУРНЫЕ КИСЫ В один престижный бутик заходит блондинистая киса лет 27-и. Вся такая из себя: ухоженная, гламурная, уверенная в себе. За блондинкой с очень кислой мордой плетется лысоватый, благообразный дядечка лет 50-ти с золотыми часами на руке. Обручальные кольца у них одинаковые – значит муж. Блондинка …

Курица-гриль «Пармезан» Ингредиенты:Большая куриная грудка – 350-400 гОливковое масло – 1 столовая ложкаСоль, перец и сушеный тимьян – по вкусуМоцарелла, натереть – 30 гСвежий пармезан, натереть – 30 г Томатный соус:Маленькая луковица, мелко нарезатьСтручок сельдерея, нарезатьЧеснок, выдавить – 2 зубчикаСоль – ½ чайной ложкиМолотый перец – ½ чайной ложкиСушеный орегано …

Вешенки в чесночном маринаде Ингредиенты: 500 г. вешенок2 дольки чеснока1 пучок петрушки2 столовые ложки уксуса (любого)сольперецрастительное масло Приготовление: У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.Чеснок и петрушку мелко порубить.Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими …

Картошка в остром красном соусе Ингредиенты:Мелкий молодой картофель – 500 г1 красный перец чили1,5 чайной ложки тмина4 зубчика чеснока4 столовых ложек подсолнечного/оливкового маслаСок лайма – 1 столовая ложка½ стакана воды2 столовых ложки томат-пасты60 г рубленного базиликаСоль по вкусу1 чайная ложка сахара Приготовление:Отварите картофель.Растолчите в ступке семена тмина и чеснок.Нагрейте масло …

МОЙВА В МАРИНАДЕ ПО ДОМАШНЕМУ Засолила мойву на 2 часа обильно насыпав соли.Затем хорошо промыла, отрезав головы и убрав кишки .Хорошо сбрызнула яблочным уксусом, дала постоять пол часа, потом полила маслом и засыпала зелёным луком.Через 2 часа можно кушать.

«Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками» Ингредиенты: Творог домашний, жирный маслянистый 500-600гр.Сливки жирные 150мл.Молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)Яйцо куриное 3шт.Пудинг ванильный (сухой) 80гр.Манка 1-3 ст.ложки (зависит от качества творога)Чернослив свежий 10шт. (или крупная красная слива)Яблоки сладких сортов 1-2шт. (разрезать каждое на 6-8частей, удалить семенную …

Вкусные пирожки «Кролики» Ингредиенты: 3 чашки муки 2 столовые ложки сахара 1 упаковка сухих дрожжей 1 чайная ложка соли 1 яйцо 1 чашка сметаны 1/4 стакана воды 2 столовые ложки сливочного масла Приготовление: Положить сливочное масло и сметану в тёплую воду в маленькую кастрюлю,перемешать. Охладить, добавить остальные ингредиенты. Тесту дать …

Бананы в шоколаде Ингредиенты: — 2 банана — 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок. — 1 пакетик кокосовой стружки Приготовление: Растопить шоколад. Очистить и порезать бананы кусочками. Кокосовую стружку высыпать на тарелку. Кусочки бананов накалывать на шпажку и …

Пирог с творогом и абрикосами Ингредиенты: Мука (1 стакан=200мл) 1 1/4 стаканаМасло сливочное (нарезать на кусочки и заморозить) 120 гр.Соль 1/4 ч.л.Вода (ледяная) 2-3 ст.л.Творог (пастообразный пробить в блендере) 500 гр.Ваниль 1 гр.Цедра лимонная 1/2 ч.л.Сахар 4-5 ст.л.Сметана (у меня сливки 35%) 5 ст.л.Яйца (крупные) 2 шт.Крахмал (у меня кукурузный) …