Вкусные тефтели Фарш— 1 стакан риса-2 грудки куриные (для сочности вместе со шкурой)— 2 большие луковицы— 2 яйца— 4 зубка чеснока— 2-3 столовые ложки муки— Перец (у меня ассорти), соль по вкусу Соус— 2 столовые ложки соевого соуса— 2 столовые ложки сметаны— 2 чайные ложки горчицы— 4 столовые ложки кипяченой …

Бабушкин запеченный картофель!:) Ингредиенты: 750 гр картофеля4 яйца вкрутую1 средняя луковица1 зубчик чеснока170 гр ветчины1 чайная ложка зернистой горчицы1 стакан сметаны1 ч.л. оливкового маслапетрушкатертый сыр (горсть)1/4 овощного бульонного кубикасоль и перец Приготовление: 1. Очистить и отварить картофель в подсоленной воде до мягкости. Нарезать лук полукольцами, натереть чеснок и добавить 1/4 …

Низкокалорийный сыр в домашних условиях Ингредиенты: — 500 г творога 0%— 0,5 стакана молока 2,5%— 1/2 яйца— 0,5 ч.л. мелкой соли— 1/4 ч.л. соды— сливочное масло 5 г (1 ч.л.)— растительное масло— 1ч.л. для смазки формы Приготовление: 1. Творог нужен именно крупинками, сухой, не кремообразный, а то сыр не получится. …

Тесто для пирожков и пиццы Ингредиенты: — 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)— 2 ст. л сахара— 1\2 ч.л. соли— 2 ст. л. масла подсолнечного— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)— пакет сухих дрожжей …

Ушки Ингредиенты:Масло сливочное (или маргарин) — 250 гМолоко — 50 гСахар-песок — 0,5 стаканаСоль — 1/4 чайной ложкиЯйцо — 2 штМука — 1,5-2 стакана Приготовление: Яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, добавить молоко, соль, перемешать и влить эту смесь в размягченное масло. Всё тщательно перемешать(можно с помощью миксера).Затем всыпать …

Пирожки с капустой на сливочном тесте. Автор: Татьяна Струкова Тесто(получается много):-200 мл молока-200мл сливок-100 мл воды-11 гр быстродействующих дрожжей-5 ст ложек сахара-150 гр сливочного масла-2 яйца-соль-мука (у меня ушло где-то 1.5 кг)Молоко сливки и воду смешать и слегка подогреть, засыпать дрожжи и сахар, перемешать и дать постоять мин 10. Затем …

Карамельный соус Карамельный соус для мороженого и других десертов. Ингредиенты на 500 мл баночку: 200 г сахара150 г сливочного масла125 мл жирных сливок (22-35%) Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса …

Как вырастить лимонное дерево в чашке

Пирожки за 10 минут Ингредиенты:— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)— 2 ст. л сахара— 12 ч.л. соли— 2 ст. л. масла подсолнечного— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)— пакет сухих дрожжей 11 гр. …