Праздничный салат. — 250г куриного мяса. Можно отварное. Я взяла копченую куриную грудку. — 150г твердого сыра — 250г маринованных шампиньонов. Всегда покупаю в прозрачных баночках, чтобы было видно какие они. Выбираю мелкие. Крупные надо порезать. — 2 шт. моркови — 2-3 шт. картофеля, зависит от величины. — 4 шт. …

Шницель с орехами и яблоками. Свиные шницели (по 100-120г) – 4 шт. Масло растительное – 1 ст. ложка Соль Перец черный молотый Яблоко кисло-сладкое – 1 шт. Масло сливочное – 30г Лук репчатый – 1 луковица Грибы белые свежие или мороженые – 100г Орехи грецкие молотые – 2 ст. ложки …

Салат с куриным филе и огурцами в апельсине На 100 г 80ккал 3-4 апельсина300 г куриного филе200 г огурцовйогурт 100гсоль Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.Разделить на две половинки.Мякоть вынуть.Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать …

Нуга. 4 яйца50 г сахара50 г светлого меда100 г фисташек или миндаля250 г глазированных фруктов или цукатов300 мл жирных сливок50 г изюма, замоченного в коньякеглазированные фрукты для украшения Взбить желтки с сахаром в крем. Поставить емкость на теплую водяную баню и взбивать 10 мин, пока на креме не будет оставаться …

Судак по-казацки. Так можно приготовить любую, не костлявую рыбу, сазана, сома, толстолобика и тп, но лучше всего подходит нежный судак. * 1, 5 кг судак, без головы, потрошеный* 1,5 кг картофель* 1 кг лук* 200 г томатная паста* 3 ст. ложки сахар* 2 лавровый лист* растительное масло* перец черный молотый* …

100 вещей, которые нужно сделать в жизни» 1. Полетать на самолёте 2. Не спать всю ночь3. Съездить на море4. От избытка чувств обнять человека5. Убегать от огромной собаки6. Вырастить кактус7. Купить мр3 плеер8. Завести двух кошек9. Гулять во вьюгу10. Выиграть в гляделки11. Потерять друга12. Познакомиться и подружиться с человеком, родившимся …

БЫСТРОЕ НАПИСАНИЕ СИМВОЛОВ Иногда возникает необходимость написать какой-нибудь символ, например €, или ™. Для этого установите курсор в нужное место, и с зажатым альтом наберите на боковой NumLock клавиатуре его код, после чего отпустите Alt.Вот список некоторых часто применяемых символьных кодов:0136 € Евро0145 ‘ Перевернутый апостроф0149 • Большая точка0153 ™ …

Хачапури с сулугуни. Тесто для хачапури:2 стакана муки и 0,5 ч. л. соды, просейте.Отдельно соедините:1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли и 1 стакан кефира.Затем соедините полученные две смеси.На доску просейте 1 стакан муки, выложите тесто для хачапури и вымешивайте на протяжении 2-3 …

Форель в «шубе» Ингредиентыфорель (слабосоленая) 200 г —свекла — 3 шт. морковь — 2 шт. картофель — 2 шт. яйца куриные — 2 шт. лук — 1 шт. майонез — по вкусу Отварить свеклу, картошку, морковку, яйца. Остудить и очистить. Лук нарезать кубиками и обдать кипятком. Форель нарезать полосками. Расстелить …

Татьяна Сальникова Ленивые тефтели.Смешать 1 кг фарша, стакан отварного риса, 300 г порезанной капусты и 1 порезанную луковицу.Посолить.Сформировать тефтели, обвалять их в муке, уложить на смазанное блюдо.Залить соусом. Соус: 2ст.л томатного соуса(или помидор),0,5 стак. сметаны или майонеза,1 стакан воды или бульона, 1 ст. л. сахара и 1 ч.л. соли. Все …