Овощная запеканка «Южная» Ингредиенты:-1 средний кабачок-3 помидора-2-3 картофелины-3 ст.л. сливочного масла-2 ст.л. муки-2 ст. молока-1 яйцо-соль-100 гр. мелко натертого сыра. Приготовление:Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв …

Ветчинные рулетики с сыром Состав рецепта (на 10 порц.):Ветчина — 500 грТвёрдый сыр — 150 грКуриные яйца — 4 шт.Чеснок — 2 шт.Майонез — 100 гр Описание приготовления:Ингредиенты простые и доступные.Яйца натираем на средней терке.Сыр также натираем на средней терке.Добавляем измельченный чеснок. Я натираю на мелкой теркеЗаправляем майонезом, перемешиваем.На кружки …

Ликер Irish cream Ингредиенты (на 1,25 литра):1-1,5 ст л свежезаваренного кофе1,5 ст л растопленного горького шоколада350 мл виски450 мл сливок (брала нежирные)400 гр (1 банка) сгущенного молока с сахаром (оно же сгущенка:) )1 яйцо Приготовление:1. В горячий кофе влить шоколад и хорошо перемешать. Дать немного остыть. Добавить остальные ингредиенты и …

Лепешки с сырной начинкой «Муж в восторге» Готовятся очень быстро, очень вкусные! Ингредиенты: Вода — 100 млСок томатный (если нет сока — не беда, можно использовать 200 мл воды и 1,5 ст.л. хорошей томатной пасты) — 100 млМасло растительное (можно оливковое) — 2 ст. л.СольМука — 200 гСыр — 150 …

Паста с пряными колбасками Время приготовления: 35 минут Ингредиенты: 1 ст.л. оливкового масла400 г пряных копченых колбасок1,5 чашки лука, нарезанного кубиками2 зубчика чеснока,2 чашки куриного бульона1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили1/2 чашки жирных сливок230 г макарон пеннепо 1/2 чайной ложки соли и перца1 чашка тертого …

Салат «Снежный Краб» Ингредиенты:-Крабовые палочки «Снежный Краб» 500 г-Яйца вареные 5 шт.-Кукуруза 1 банка-Огурцы свежие 200 г-Майонез 180 г-Соевый соус 10 г-Чеснок 3 зубчика-Петрушка свежая 1 пучок Приготовление:Помимо обычных крабовых палочек в магазинах продается очень интересный продукт подназванием «Снежный Краб». Это тоже вид сурими, только с более качественным составоми, что …

Ленивые чебуреки Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное — быстро! Приготовление: Понадобятся тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром — неважно. Можно обрезать под нужный размер. Главное, чтобы они были тонкие! Я разрезала их пополам. Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если …

Картофельные котлеты с курицей Заранее отварена куриная грудка (но может быть любая другая часть курицы). Картошка тоже уже сварилась (я думаю, что проблем с варкой картофана никаких не будет). Дальше все просто. Луковицу чистим, меленько режем и пассеруем на сковороде на небольшом огне. Не забываем иногда помешивать. Пока жарится лучек, …

Блиц-рецепт «Хачапури» Ингредиенты:-Сыр твердый (тертый) — 200 г-Укроп (зелень) — 100 г-Яйцо куриное — 2 шт-Сметана — 200 г-Мука пшеничная — 2 ст. л.-Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление:Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.В моем …

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ. ОБЪЕДЕНИЕ!!! Ингредиенты :куриное филе — 300 гплавленый сыр — 2 шт.яйцо — 2 шт.майонез ( сметана ) — 2 ст. л.картофельный крахмал — 2 ст. л.растительное масло ( для жарки )соль и перец — по вкусузелень Как приготовить куриные котлеты с сыром :Нарезать кубиками куриное филе …