Золотые рецепты

7 ошибок, которые мы совершаем на кухне

7 ошибок, которые мы совершаем на кухне ОШИБКА ПЕРВАЯ: размер разделочной доскиМаленькие доски неудобны и неэкономичны. Купите две очень большие и почувствуйте разницу. ОШИБКА ВТОРАЯ: плохой ножВыбросите свои дешевые ножи и купите всего 4, но дорогих и хороших ножа. Вам нужны:● большой поварской нож● небольшой овощной нож● плоский длинный рыбный …

Золотые рецепты

Курица под томатным соусом

Курица под томатным соусом Ингредиенты: Для соуса:1/2 луковицы2 ст.л. оливкового масла2 зубчика чеснока800г томатной пасты1 ч.л. сухого орегано3/4 ч.л. соли1 ч.л. сахара Для курицы:4 куриных грудкисоль2 яйца75г планировочных сухарей100г пармезана или другого твердого сыра60мл оливкового маслаБазилик120г моцареллы Приготовление: Натираем на терке лук в сотейник и ставим на средний огонь, добавляем …

Золотые рецепты

Печёночка в сырном соусе

Печёночка в сырном соусе Ингредиенты:— печень 1,5 кг,— 3 луковицы,— 3 сырка «Дружба»,— 400-500 гр. натурального йогурта без добавок,— пучок укропа,— 3-5 зубчиков чеснока,— растительное масло,— соль. Приготовление:1. Лук мелко режем и обжариваем. 2. С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком до корочки. 3. Влить стакан воды, …

Золотые рецепты

Торт «Ананасовый рай»

Торт «Ананасовый рай» Ингредиенты Ананасовый сок — 2 ст.л.Манка -0,5 стакана.Орехи — 2 ст.л.Яйца — 2 шт.Для крема:Сахар — 0,5 стакана.Сливки 20-30% жирности — 1 стакан.Загуститель для сливок — 1 пакетик.Для начинки и украшения:Ананасы консервированные — 1 большая банка.Орехи (грецкие) — 2 ст.л.Заливка для торта — 1 пакет.Любые фрукты и …

Золотые рецепты

Пирог «Виноград» из дрожжевого теста

Пирог «Виноград» из дрожжевого теста Ингредиенты Для дрожжевого теста:Мука — 3-3,5 стакана.Масло сливочное — 200 г.Молоко — 1 стакан.Сахар — 2 ст.л.Соль — 0.5 ч.л.Дрожжи сухие — 2 ч.л.Для начинки:Орехи грецкие — 100 г.Сахар — 100 г.Сливочное масло — 150 г.Сухофрукты любые — 200 г. Способ приготовления Шаг 1 Смешать …

Золотые рецепты

Киви и творог — лучшее сочетание витамина С и белка

Киви и творог — лучшее сочетание витамина С и белка Ингредиенты Для теста:Сахар — 100 г.Мука — 150 г.Сливочное масло — 100 г.Яйца — 2 шт.Грецкие орехи — 50-60 г.Имбирь молотый — 0,5 ч.л.Сода гашенная уксусом — 0.5 ч.л.Корица — 0,5 ч.л.Для крема:Творог — 100 г.Творожный сыр — 150 г.Сахарная …

Золотые рецепты

О пользе сушеных продуктов.

О пользе сушеных продуктов.————————————————————1.Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом. 2. Ананас. Сушеные ананасы являются источников калия и магния, железа и цинка, витаминов …

Золотые рецепты

Спагетти с курицей «Фиеста»

Спагетти с курицей «Фиеста» на 100 г 83 ккал ИнгридиентыОливковое масло — ½ ч. ложки Куриная грудка без кожи – 450 г Репчатый лук – 100 г Сладкий перец – 100 г Томатный соус – 425 г Вода – 4 стакана Тонкие спагетти – 225 г Обезжиренный сыр чеддар – …

Золотые рецепты

Знаете ли вы

Знаете ли вы, что сегодня каждый шестой человек в мире страдает от лишнего веса и задумывается над тем как похудеть? Документальный фильм рассказывает о самых успешных способах избавиться от лишних килограммов, дает простые и практичные советы как похудеть и разъясняет научные данные.

Золотые рецепты

Теплый салат

Теплый салат 65 ккал на 100 грСостав: кур.филестручковая фасольчеснокяйцотоматпекинская капуста Рецепт:кур.филе тушить до полуготовности,затем добавить фасоль и тушить до полной готовности курицы и фасоли,добавить томат(можно измельчить помидоры в блендере),добавить чеснок,выдавленный из чеснокодавки.Тушить 5-10 мин.в тарелку порезать пекинскую капусту,добавить порезанные вареные яйца,и добавить курицу и фасоль.Салат готов.)