Французская закуска из сыра «Делисьез» Ингредиенты:— 200 г твердого сыра— 4 яичных белка— черный молотый перец— панировочные сухари— масло растительное Приготовление:1. Эти сырные шарики получаются легкими, воздушными, отлично подойдут к вину или пиву.2. При помощи блендера измельчить нарезанный кубиками сыр, либо потереть его на мелкой терке (если используется не пармезан).3. …

Свинина с картошкой в духовке Свинина с картошкой в духовке — это блюдо, приготовить которое не составит большого труда, зато вкус настолько нежный, что просто пальчики оближешь. Картофель — 1,5 кгСвинина — 500 гСоус соевый — 1 ст. ложкаЛук репчатый — 1 штЧеснок — 3 зубчикаСливки (30–40%) — 250 млСыр …

Простой и вкусный тортик Первым делом выпекаем коржи. Ингредиенты: ●0.5 кг сметаны●2 стакана саxара ●3/4 ч.ложки соды, ●3,5-4 стакана муки Приготовление: Замесить тесто. Муки лучше не доложить чем переложить…Тесто должно быть эластичным и слегка «липнуть» к рукам. Тесто разделим на две части и в одну добавим какао. Нам нужно выпечь …

ЧИЗКЕЙК ИЗ РЯЖЕНКИ С КОРИЧНО-ЯБЛОЧНЫМ ТОППИНГОМ Для основы:Овсяное печенье 2 шт (50 гр.)Масло сливочное 10 г. Для начинки:Ряженка 0,5 л. (или 180 г. любого крем-сыра)Ваниль 0,5 стручкаСахарная пудра 30 г.Крахмал кукурузный 1 ст.ложкаЯйца 1 шт. (комнатной температуры!)Изюм 2 ст.лРатафия из грецкого ореха 2 ст.л. (крепкий ореховый ликер 40°) Для топпинга:Яблоко …

Куриные рулеты с ветчиной и сыром. Аппетитное и несложное блюдо, а выглядит так, будто Вы простояли у плиты полдня. Вам потребуется: 3 столовые ложки сливочного масла, расплавленного1/4 чашки муки 1 чайная ложка соли1/2 чайной ложки чесночного порошка 1/2 чайной ложки черного перца2 больших яйца, слегка взбитых1 стакан панировочных сухарей6 шницелей …

Коричные палочки из слоеного теста в шоколаде Ингредиенты:480 г слоеного теста3 столовых ложки сливочного масла1/4 стакана сахара1 чайная ложка корицы40 г шоколада1 яйцо, слегка взбить170 г шоколада для глазуриНарубленные орехи для украшения, опционально Приготовление:Разморозьте тесто, подождите пока оно станет комнатной температуры. Духовку разогрейте до 200 градусов. 2 противня застелите бумагой …

Салат «Айсберг»на 100 грамм: 73 ккал, б-8, ж-3, у-3Ингредиенты: 1 куриная грудка отварная,3 яйца, сваренных вкрутую,3 крупных болгарских перца,1 средняя луковица,1 ст. маринованных или соленых грибов,2 больших помидора,2-3 ст.л уксуса 9%,зелень. Для заправки:150 гр. брынзы,1 зуб. чеснока,300 гр. несладкого йогурта Рецепт приготовления: Репчатый лук мелко нарезать и замариновать в уксусе …

Салат «Сладкая парочка»на 100 грамм: 68ккалЮ б-1, ж-5, у-5,3 Апельсин — 1 шт.Авокадо — 1 шт.Оливки без косточки — 1 банкаПомидоры Черри — 4 шт.Листья салата — 1 пучокЛук (пучок) — 1 шт.Для заправки:Уксус яблочный — 1- 2 ч.л.Масло растительное — 1 ст. л.Горчица — 0,5 ч. л. горчицыСоль — …

Индийский томатный супна 100 грамм: 25 ккал, б-0,5, ж-1,2, у-3,4 Ингредиенты (на 4 порции):225 г помидоров1 луковица15 г (1 cт. л.) томата-пюре1 л воды или овощного бульона15 г (1 cт. л.) оливкового масла1 мелко нарезанный перец чили1/2 ч. л. порошка каррисоль3 измельченные дольки чеснокасвежая кинза и перец чили для украшения …