Пирог с вишней и творогом Этот пирог с вишней и творогом нарядный и очень вкусный. Тесто не жирное, творожное, без яиц и сливочного масла. Но такое нежное и пышное, что создает полную иллюзию дрожжевого, только не требует такой длительной расстойки и вымешивания. В сезон пеките этот пирог со свежей вишней, …

Салат «Летисия» Ингредиенты:● 200 гр варено-копченой вырезки● 150 гр маринованных мелких шампиньонов или опят● 2 свежих огурца● 200 гр твердого сыра● 0,5 банки консервированного горошка● 2-3 зеленых лука● соль и перец● 200 гр майонеза Способ приготовления:1) Огурец почистить и порезать мелкими кубиками. 2) Мясо тоже порезать кубиками. 3) Грибы отцедить …

Домашний маскарпоне Ингредиенты: 200 гр. 18% творога200 мл. 33% сливок Приготовление: Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки,далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.

Утренний коктейль с имбирем и курагой Ингредиенты на 1 порцию ( 302.3 ккал, Б 11.53 Ж 9.45 У 45.69): 200 мл. молока30 гр. кураги30 гр. овсяных хлопьев1 кусочек корня имбиря в сиропе (можно и сырой имбирь)немного имбирного сиропа (если есть) 1. Порезать курагу на мелкие кусочки, порезать корень имбиря.2. Поместить …

Про клюкву По содержанию витамина С клюква крупноплодная равноценна лимонам, апельсинам, грейпфрутам, садовой землянике. Помимо витамина С, в них содержатся тиамин (витамин В,), рибофлавин (В2), фолиевая кислота (В5), пиридоксин (В6), никотиновая кислота (витамин РР). Клюкву используют при различных заболеваниях в качестве жаропонижающего, витаминного и утоляющего жажду средства. Клюквенный морс дают …

Лосось с кориандром 345 ккал на порциюБ 32 г Ж 12г У 26 г На филе рыбины примерно 400 грамм (две порции) нам понадобится:2 ст. ложки соевого соуса (соленого), 2 ч. ложки жидкого меда, сок половины лайма,чайная ложка семян кориандра и тут нет, но я сунула туда еще немного острого …

Домашняя моцарелла Ингредиенты:На 2 порции:1 л молока125 г натурального йогурта1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная1 ст.л. уксусной эссенции (25%) Способ приготовления:Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой …

Слоеный пирог с грибами и фаршем 1. Слоеное бездрожжевое тесто – 400 г2. Грибы шампиньоны – 250 г3. Свиной фарш – 150 – 200 г4. Репчатый лук – 1 шт.5. Сыр мягкого сорта – 50 г6. Растительное масло – 3 ст. ложки7. Черный молотый перец8. Соль9. Мука. Грибы вымыть, меленько …

Манные кексы с курагой Ингредиенты (~ на 10 кексиков): — 1 ст. манной крупы— 250 мл. кефира— 2 яйца— 1 ч.л. разрыхлителя— 3 ст.л. сахара— немного ванильного сахара— щепотка соли Приготовление: 1.Венчиком взбить яца с сахаром.2.Добавить соль и разрыхитель,перемешать.3.Влить кефир,перемешать.4.Постепенно всыпать манную крупу,быстро перемешивая тесто венчиком.5.Заполнять формочки на 2/3,в центр …

33 секрета красоты для девушек: 1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.2. Полезно перед сном наносить касторовое масло.3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.6. В качестве пудры можно использовать небольшое …