Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами! Ингредиенты: Для теста:3 стакана муки1 стакан кефира1 ч.л. соды1 ч.л. соли Приготовление: Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом …

Гренки на завтрак Ингредиенты:-Батон-Сыр-Сосиска-Яйца Приготовление:1. На крупной тёрке трём сыр, сосиску тоже трём. Вбиваем 2 яйца.2. Перемешиваем.3. Вилкой накладываем на кусочки хлеба (подойдёт и чёрствый) наш фарш. Можно хлеб разрезать пополам.4. Раскаляем масло в сковороде, огонь делаем не очень сильный, но и не тихий… чуть больше, чем средний… это для …

Вареники ленивые Ингредиенты: Творог — 250 гЯйцо куриное — 1 шт.Масло топленое — 1 ст. л.Соль — 2 гСахар песок — 2 ч. л.Мука пшеничная — 3 ст. л. Приготовление: 1. Смешаем масло, яйцо, соль и сахар. Добавим творог и как следует разомнём. Присыплем 2-3 столовыми ложками муки.2. Поместим нашу …

Мясной пирог «Хризантема» Ингредиенты: Мясной фарш (свинина, говядина) — 500 г.Лук — 1 шт.Чеснок 1 зубчикВода — 100 мл.Кубик куриного бульона — 1 ч.л.Сыр — 140 г.Сливочное масло — 30 г.Соль, красный и черный перец — по вкусу.Для теста:Молоко — 125 мл.Кефир — 125 мл.Дрожжи сухие — 1 пакетик (7 …

Куриная запеканка Ингредиенты: Куриная грудка (филе) — 4 шт.Баклажаны — 2-3 шт.Помидоры — 3-4 шт.Сыр — 150 гЧеснок — 1 зубчикЗелень укропаРастительное масло для жаркиСоль, красный и чёрный перец по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить …

Сырные крекеры Ингредиенты: Масло сливочное 100 гМука пшеничная 100 гСыр твёрдый 100 гЯйца куриные 1 шт. Рецепт приготовления: Шаг 1: Для приготовления сырных крекеров нам понадобятся сыр, масло, мука, желток 1 яйца.Шаг 2: Холодное масло порубить ножом вместе с мукой.Шаг 3: Добавить натёртый сыр.Шаг 4: Затем желток. Слегка всё смешать …

«Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом» Ингредиенты:— 200 гр песочного печенья— 70 гр сливочного масла— 4 киви— 2 банана— 500 мл йогурта— 70 гр сахара— 1 столовая ложка лимонного сока— 4 чайные ложки желатина— 0.5 стакана кипяченой водыУкрашение торта:— 2 киви— 40 гр миндальных лепестков Приготовление:1. Печенье измельчить в …

Идея для кухни!

Голубцы мясные Ингредиенты для голубцов1 вилок капусты800 г. фарша (лучше ассорти)1 стакан отваренного до полуготовности риса1 — 2 луковицы1 — 2 моркови1 яйцосольперецспеции по желанию Для заливки:100 г. сметаны100 г. томатного соусасольспеции по желанию Приготовление голубцовС капусты аккуратно поснимать листья, если плохо снимаются, то можно предварительно заморозить, а когда оттает, …

Торт «Дамские пальчики». Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но! не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать (очень легко разрезается ножом — …